暇人主婦の家庭菜園
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我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ 今日、とうとう～ 四国、中国、近畿、東海の各地方で梅雨明けしたようですね。 待ちに待った「梅雨明け」？かどうかは、別として・・ これで、梅雨明けしていないのは、 九州北部、関東甲信、北陸、東北南部、東北北部の各地方とか。 今年の夏は「節電の年」なので、 程々の暑さで、あってほしいと思います 夏、本番 屋上菜園☆野菜の収穫 毎日、暑いですね～ しかも・・ムシムシしていて～アチラコチラに害虫発見で、 菜園の作業の「水まき」から始まり、 病気の点検・害虫の駆除などに追われて～ なかなか収穫の作業が追いつかなくなっていました。 じゃあ～～～～～～～ん 収穫野菜（屋上） posted by (C)根岸農園 ～今回の収穫お野菜は～ サンチェ・きゅうり・キャベツ・ナス プリンセススリム（ナス）・ロッソロッソ（トマト） 久しぶり～に屋上野菜の収穫をしていたら～ なんとキャベツを発見 すっかり葉っぱは真っ黒？茶色になっていたので～ 最後のキャベツを収穫し、痛んだ葉っぱを取り除いていたら～ 結局こんなに小さなキャベツになってしまいました。 早速・・採れた野菜でクッキング・タイム～～って、 頑張って作りたかったけど・・ さすがに炎天下？の下で作業していると体力が最後までもちません。 ウルトラマンじゃ～ないけど・・ カラータイマーが、鳴りっぱなしなので・・ 超～簡単なレシピを。。。 夏野菜たっぷり☆宝石箱の浅漬け 料理名：夏野菜 浅漬け 漬物 作者：根岸農園 ■材料（３～４人分） きゅうり / １本 ナス / ２個 赤ミニトマト / ５個 黄ミニトマト / ５個 ☆昆布茶 / 小１ ☆塩 / 適量 ■レシピを考えた人のコメント 我が家で収穫したお野菜を食べやすくカットして～ 浅漬けの宝石箱を作ってみました。 詳細を楽天レシピで見る 山形のだし風に野菜を細かく切って～ 夏バテしそうな身体に大地の恵みを吸収させましょう。 良い週末をお過ごしくださいね 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 人気ブログランキングへ blogramランキング参加中！
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屋上菜園☆野菜の収穫
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