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2012年06月25日
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おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~



スイカ
<ウリ科>


子供の頃田舎で過ごす、夏休みの思い出と言えば~

採れたて茹でたてのトウモロコシに・・キンキンに冷えたスイカ♪

おばあちゃんちで、キーコーキーコーと井戸水をくみ上げて~

スイカやキュウリ・トマトなどを冷やして食べる野菜は、

それは~格別美味しいものでした!!



<昨年の小玉スイカ>
スイカ8


そして現在、大きなスイカは冷蔵庫を占領してしまうので~

スーパーでは切り売りが殆ど・・

大きなスイカを食べる機会は減ってしまったけれど・・

「小玉スイカ」ならまんまるなままでも冷蔵庫に入るし~

プランター栽培でも楽しめるので~今年も5月にしっかり苗を植えつけましたよ。



スイカ苗


株が大きく育ち~しっかり根付いたら・・

親づるの先端を切って(摘心)します。

その後子づるが伸びだし~孫づると伸ばしていきます。

今じゃ~すっかりジャングル状態!!



スイカ1


植え付け1ヶ月後くらいから~徐々に花が咲くようになります。

ココからが~1番重要なポイント「人工授粉」が始まります。



雄花>  <雌花>




雄花・・花の付け根には、ふくらみがありません。

雌花・・子房(しぼう)が膨らんでいて、すでに小さなスイカ?


・人工授粉は、雨の日は避けて晴れた朝の9時頃までに行いましょう。

(花粉が雨に濡れるとうまく受粉できない可能性が高いので)

・雄花を摘み取り~雌花にチョンチョンとつけます。


スイカの人工授粉



我が家では、虫たちにおまかせをしていますが・・

無事受粉すると・・ほらっ


スイカ6
スイカ6 posted by (C)根岸農園


こ~んな生まれたての?小さなスイカちゃんに出会えます。

複数の果実がついてしまった場合は・・

残念ながら、ここで摘果します。

小玉スイカでは、ツル1本につき、1果が相当ですので~

泣きながら・・選んでください(笑)







こんな姿を見ちゃうと~摘果するのは、大変辛いと思いますが・・

「二兎を追う者は一兎をも得ず」です。

摘果した赤ちゃんスイカは、漬け物などにしても美味しく頂けますよ♪



<只今~スイカ生長中~♪>
スイカ栽培1


収穫まで~あともう少しかな♪

小玉スイカの収穫のタイミングは~

・植え付けから~おおよそ80~90日
・開花から(人工授粉)から35日~40日が一般的な目安!

とは言え~

スイカの収穫のタイミングを見分けるのは結構至難の業。。

・スイカを叩いて~鈍い音がすれば~OK
・スイカの実の周辺の葉が枯れてきたら~OK
・スイカのお尻が、白っぽくなってたら~OK
・スイカの実がついている巻きヒゲが枯れると~OK

など、まるで都市伝説に対抗して~スイカ伝説のように様々言われています。

ご自分の判断基準を見つけられたら~いいですね☆

でも人工授粉の日付けを頼りに行うのが1番、確実なようです(笑)











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Last updated  2012年06月25日 09時08分52秒
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