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カテゴリ:農園主のつぶやき
おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! 今週は猛暑日だと思ったら~大雨になったりと・・ 不安定な天候が続いた1週間でした。 しかも~開腹手術をした主人が退院となり、 自宅療養中のため、なかなか作業もできず?バタバタの1週間となりました。 今年から始めた「畑栽培」の管理もあり~てんやわんや?! おかげで~屋上菜園の野菜たちのお世話が あとあとになってしまい、少しひねくれちゃっている感じです。。 ☆~屋上菜園の様子~☆ <トランペットズッキーニ> 畑栽培でも旺盛に育っていますが・・ こちら屋上では、プランターにて空中栽培にて楽しんでいます。 <ズッキーニ TROMBA D’ ALBENGA > イタリア、アルベンガ地方に伝わる伝統野菜で、中早生種、生育旺盛です。 果肉は黄色、ズッキーニとパンプキンの中間のイタリア野菜です。 実がまだ若い15~25cmの長さで収穫し、ズッキーニ同様に 調理してもいいですし、実をパンプキンのように大きくしてから収穫し、 蒸し焼きやロ-ストにしてもおいしいです! 実が大きくなればなるほど、表皮は次第に固くなってきます。 生育の仕方、ツルの感じはパンプキンと同様です。 さすがに~広い畑栽培との差は大きいですが・・ プランターでは若採りを主に収穫しようと思います。 つり下がっている分~まっすぐなトランペットズッキーニです。 でも~まっすぐだと、 トランペットズッキーニの良さが伝わらないかしら? σ(^_^;)アセアセ... <サニーレタス> 夏には欠かせない~レタス類。 先週はリーフレタスを収穫しましたが、今回はサニーレタス。 防虫ネットの中でパンパンに育っています。 <サニーレタス> 低温下でも旺盛に育ち、株張りがよくつくりやすい品種です。 春どりでも赤の発色がよく、尻腐れも少ないのが特長です。 日もちもよく、葉が厚くてジューシーなのでおいしく食べられます あまりに~密集しているため、葉の色の薄く・・ まるで「軟白栽培」のようになっていますが、おかげで~葉は柔らかです♪ <三尺ささげ> 我が家ではインゲンを「つるなしいんげん」「つるありいんげん」 そして「平莢いんげん」に、この「三尺ささげ」を栽培しています。 <三尺ささげ けごんの滝 > 「けごんの滝」は、暑さに強く作りやすい三尺ささげの種です。 高温や乾燥に強く、草勢いが旺盛で栽培しやすい品種として人気があります。 けごんの滝三尺ささげは、つる伸びも良く豊作種です。 かなりの長期間の収穫ができる優れものです。 莢は50cm前後の丸莢で、鉛筆よりも太くならない柔らかい時期に収穫です。 莢をおひたし、油いため、天ぷら、味噌汁など色々と利用できます。 つるなしインゲンよりも収穫しやすく、 暑い夏場でも旺盛に育つので~とても重宝しています♪ 今週の収穫野菜 <7月中旬> 露地の畑栽培と比べれば~多少元気がないように見えますが・・ あちらこちらにと、多くの種類の野菜たちがあるので~ 楽しいですよ~!! <収穫野菜1> ヤングコーン(トウモロコシの2番果若採り) <収穫野菜2> 三尺ささげ <収穫野菜3> サニーレタス <収穫野菜4> キュウリ(第1弾目と第2弾目より) そろそろ~第3弾の秋キュウリ苗を準備しなくちゃ~いけないかな? (*ノω<*) アチャー <収穫野菜5> ミニトマト各種 大玉トマトは~青いままカラスの食べられてばかりです(。>0<。)ビェェン そのため畑栽培ではしっかりとガードしています。 <収穫野菜6> ゴーヤ 今季、お初収穫です!! <収穫野菜7> ナス各種 ヾ(・_・;)チョット‥ 畑栽培と比べるとイマイチな成長ですが、頑張っています。 <収穫野菜8> シシトウ <収穫野菜9> ズッキーニ各種・トランペットズッキーニ <収穫野菜10> 丸オクラ 畑に比べたら収穫量は少ないけど・・ プランター菜園の野菜たちも、頑張っているんです!! どんより~曇った日曜日です。 3連休の中日・・ 今日はまったり~過ごせそう!? 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ☆~秋苗の準備はOKかな~?~☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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