【写真】風邪引きでもしっかり食べる!
こんばんわ!ままんです♪週の中頃から なんだか変な体調だったのです。するって~と、木曜日あたりからどっかーんと3年ぶりくらいの風邪を引いちゃいました!ままんは3年前くらいに扁桃腺が両方とも腫れたまま引かない状態が2ヶ月くらい続いたので手術で扁桃腺を2つとも切除しました。そこからは風邪を引いたり、熱を出すこともなくなったのですが、扁桃腺というフィルターが無いもんでタチの悪い風邪だと 胸までダイレクトに到達してしまうようです。胸の中央がムズムズかゆい感じかな。今回風邪を引いたのは 先週末に宇治にサイクリングした時汗かきたっぷりしたのに、服を着替えず走行しつづけたからかもね。お馬鹿さんです。今日は一日寝まくりました。そして、ホットレモンと滋養のある食事温かくしておとなしくしてました。今晩は滋養のある食事として、晩御飯に作ったのは「カキ入り中華焼きそば」と「芋おにぎり」です。カキ・むき海老・イカ・ミニホタテ・白菜・舞茸・ししとう・パプリカ・ニラが入ってます。味付けはオイスターソースと鶏ガラスープ仕立てのとろみ餡を絡ませてあります。ごま油の香りもたまらんです♪冷蔵庫のお掃除メニューとなりました(笑)サツマイモご飯とはちょいと違います。一緒に炊き込んでいません。ままん家では ぱぱんが炊き込みご飯があまり好きではないので、土鍋で別に炊いたご飯に これまた別に作った粉ふき芋風のサツマイモをボールで混ぜ合わせただけの簡単メニュー♪サツマイモの栗っぽい食感を大事にしたいので、ままんはこの方法です。また、サツマイモを粉ふき芋風に作るときの塩だけで、ちょうど良い塩加減になります。明日は残念ながら、自転車はおあづけ!(T◎T)その代わり、明日一日 また寝倒し作戦で完全復帰して月曜日には自転車通勤したいです♪♪がんばるどぉ~!!