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土曜日にスマステーションでキッチン便利グッズ特集をやっていて興味深く拝見しました。
その中でも気になったのがフランカのデジタルクッキングスケール
簡単に説明すると、デジタルスケールと計量カップが一体化していて、さらに深型カップのためそのままボウルとしても使えるというもの。継ぎ足し計測に便利な「風袋（ふうたい）引き機能」（計り売りなどで、商品そのものではないトレーや外装の重量を差し引くこと）も搭載。
今までは粉物と液体は別々にデジタルスケールと計量カップを出して計り、その都度洗い物が増えたりしましたが、これがあれば洗い物を最小限に減らしていっきに計れます。
ただ、レシピ本の表記によっては、大さじ、小さじ、1カップ、1/2カップなどの表記もあるので、これ一台ですべて計量可能というわけではありませんが、持っていればパン作りやお菓子作りで小麦粉と卵、バター、塩、砂糖など形状が違うものをいっきに計れるのは便利ですね。他にもドレッシングや麺つゆを作ったり、出し巻き卵、茶碗蒸しの卵液の計量、ハンバーグのタネ作りなんかにも役立ちそう。
(大さじ1を15ml 1カップを200mlと覚えていればこれ一台ですべて計量可能ではありますが、大さじって砂糖と醤油、塩でも比重が違ったので正確には15mlでひとくくりにできないと聞いたことがあるのでそこらへんは大さじ、小さじは必要かも。)
こちら購入しようと思ったのですが、欲しかったレッドカラーが売り切れ。
こちらのショップでは赤も在庫有りですが、価格が高くなります。
色と価格で悩んでいたところ、ビタントニオからも同等品が販売されていることを発見。
こちらの方が価格も安く、しかもgとmlだけでなく、cup表記もあるのでもっと便利。もちろんこちらも継ぎ足し計測に便利な風袋引き機能も搭載。
重さを測定する際に「mode」ボタンを押すと、水・牛乳・油のml（ミリリットル）またはcup（カップ）での計測が可能となり、ml/cupボタンで表示を切り替えられます。この量は重さから推測したもので、水の場合は200ミリリットル＝200グラム＝1カップ、牛乳の場合は206グラム＝200ミリリットル＝200cc、油の場合は180グラム＝200ミリリットル＝200ccと算出されるそうです。
こちらの方がカップでの計量可能だし価格も安く、計量カップのラインも赤線で書かれているので使い勝手がよさそうと思い、こちらを注文しました。後から知ったのですが、こちらは朝の情報番組、スッキリ！って紹介されたことがあるそうです。
届いたら使ってみた感想をまたアップしたいと思います。
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Last updated
2013.05.28 23:10:46
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