九段下のスリランカカレーの店、カンチャナ (KANCHANA)

しっかり辛いし（辛口にすれば）、スパイスの調合具合がお気に入り
ここんとこ２回続けて振られて（閉まっていた）やっと今日、閉店３０分前に飛び込んだ。



夜でネオンが光ってしまい、携帯ではお店の写真がうまく撮れなかったので、九段下駅近くにある看板をば。
ぞ、象だけど・・・（＜私は象が嫌い）

誰もいなかったので、遠慮がちにこそっと覗いたら、マダムが「どうぞどうぞ」と招いてくれた。
以前ランチに来た時も、マダムのおもてなしに感激したっけ。



チキンカレー、ベントタ風　９００円

貸切状態で、ちょっと緊張したけれど、お腹すいていたし、ガツガツ食べました。
ちゃんと辛いから、途中から汗だく～
これでも「中辛、辛、大辛」の真ん中の「辛」にしたんだけどね。

地鶏の骨付き肉がぽろぽろはがれて、食べやすい。
チキン以外は、かろうじて玉ねぎの破片が見えるぐらいで、ほとんどスープ状のカレー。
でも、しっかり色々なエキスと調味料の味が染みているのです。
後半は、スープカレー風に、ごはんをスープに浸していただきました。
ああ、んまい・・・

辛さ調整のためもあるのか、薬味（箸おき？）として、手作りのみじん切り玉ねぎピクルスを出してくれたんだけど、これがまた美味しい～



平日の１７時過ぎは、女性客のみ、チャイサービスがあるそうで。
ホットが好きなんだけど、猫舌なので、「閉店時間なのに申し訳ないっ」と焦って、ゆっくりは飲めませんでした。
チャイも、丁寧に淹れたことがよくわかる、とても良いお味なので、次回はゆっくりランチで味わいたいな。