のぶや☆の独り言

先月職場でなぜかほやが食べたいねっと言う話が盛り上がり日を決めて早速注文。九州では塩からは時々見るものの生は売ってない（ToT）
昨日は終業後スタッフルームで一応パーティー。ほやは思ったよりも硬くヌルヌルしていませんでした。殻をはずし、身はムニュムニュ w(゜o゜)w オォー
そのまま生で・ポン酢でとめいめい好みでいただく事に。
初めての生ほや　珍味でした＼(^o^)／

活きほやセット
手のひらより大きい特大のホタテは網焼きで。サクラマスも焼いてビールに合う丁度いい塩加減。w(@。@;)w オウ～
わいわい盛り上がって楽しみました。
子供達には内緒(*^-^*)