どうも♪
ご無沙汰しておりました～

ずいぶんと放置してしまいましたので、足早にめぐってみましょう。




この話は第６話　香港・マカオ(１)の続きです♪







早朝より3日目の行動開始です。







上環に港澳客輪碼頭（香港マカオ・フェリーターミナル）があります。
ここからマカオ行きのフェリーが出ています。









まずはフェリーターミナルで腹ごしらえ。
吉野家にでも入ってみましょう。



メニューです。
見慣れない麺系もあります。





連れは「変化」が大嫌い。
ご所望は定番の牛丼とのことだったので、そのようにオーダーしてみると…












何故か「牛ラーメン」が出てきた…||||||(*￣ロ￣)ガーン||||||||
（「牛うどん」はオーダーどおり）


吉牛ごときでまともに注文できないなんてありえない…(-_-メ)
連れから叱責を受け凹むひめでした。。。













マカオに向かうTURBO JET（ターボジェット）のチケットです。

日曜だったので休日料金で大人146HK$、子供131HK$。
8:45出航のフェリーです。


所要時間は約1時間。


平日、休日、深夜と料金はそれぞれ違い、
さらにFast classとEconomyもあり、
香港→マカオ、マカオ→香港でも料金は違うので念のため。














このフェリーに乗ります。


一応、香港→マカオ間では出入境の手続きをしなきゃなりません。
中国（大陸）、香港、マカオの間ではパスポートコントロールがあります。










さて、マカオに入国（入境）です。
バスターミナルを物色し、目的の關閘（クァンザップ）行きを見つけて乗車。














關閘に着いた♪
さっき、マカオに着いたばっかりなのに、1時間も経たずにまたもやBorder Gateです(笑)
前にも来た、かつてのマカオ－中国間の国境。

手前のクリーム色の門は旧門。















また来ましたね、中国側のBoder Gateは拱北口岸（珠海市＝Zhuhai)。

生憎の雨ですが、連れはご満悦のようです(笑)
かなり激しい雨が降っていて、広場はほとんど人が見当たりません。








ここの地下は広大なショッピング街。

電気街のような区画やレストラン、洋服や雑貨類の区画なんかに分かれてる。













ひめ的ヒット作(爆)
さすがにこれはありえねぇだろう…(￣∇￣;)










イミグレが目的なので、拱北はこのくらいで終了。

マカオ側の關閘に戻り、地下のバスターミナルで次の目的地に行きそうなバスを物色。
発見したので乗車します。









地図と停留所名を頭に叩き込んで、ここぞというところで下車。


たぶんこの近くにあるはず…と少しバス通りを歩く。







見つけた♪










内港客運碼頭、またもやフェリーターミナルへ到着。

「離境（Departure）」なのでどこか行こうとしてます～(￣▽￣)














チケットには「澳門→灣仔」と記載があり、料金は12HK$。

では灣仔に向けて出発しましょう♪
（補足：深セン市の蛇口フェリーターミナル行きもここから出ています）






簡単に出発と言ってるけど、チケットを購入した後、イミグレを通過して出境しとります(￣ー+￣)
（さっき戻ってきたばっかりのマカオからまた出ます）






普通の日本人旅行者はまず使わない珠海市行き航路…と思われますが、
關閘が激混みになろうと、こっちはガラガラなので穴場です。

あまり便数がなく、最終も16時頃なので使い勝手は悪いけど。










どんなもんかな～と使ってみた(*￣m￣)プ














見えてきた、見えてきた♪

タイのチャオプラヤ川の渡し舟の船着場のようなフェリーターミナル？











イミグレで中国側への入境手続きを済ませ、外に出ます。
渡し舟風オンボロ船で5分程度の航海。
内港と呼ばれる「湾」のようなところを向こう岸に渡っただけなので、
向こうにはマカオのホテル、グランドリスボアがちら見え。







帰りのフェリーまで時間があることだし、ちょっと近辺を散策に。









雑多な界隈だな～と思ったら市場になってる様子。
路地に眼をやると北京の胡同のような時間が止まったような風景に出会う。











どうやら海産物を扱う市場らしい。
が、さっき見た内港の汚水（茶色に濁った水）を見てると、食指が動かない(ーー;)

が、売ってるオバチャンは必死にセールストークを…しかし言葉わからず(笑)








で、さっきのフェリーターミナルに戻ります。





イミグレを抜けたら、もうこんな乗り場よ。
でも、一応免税店があるところがビックリ！










帰りのチケット、もちろん人民元で購入。
大陸側からの料金は10元。








フェリーの内部をご紹介。
フェリーというのはどうかな～って感じのほんと渡し舟レベル…
椅子も木製のベンチだしね。
でもトイレも附属してて思わず撮影してしまった(笑)







さて、マカオタワーも見えてきたことだし、またもやマカオに帰ってきました～
ただいまの時間、16時頃。









朝から激しく動いてるわりには
観光スポットに全然行ってない(*￣m￣)プ








とりあえず今回はここまで。
次はこの後に観光した場所をご紹介しようと思います。









**************************************************************************

ひめさまの近況を少し。

今、この旅行記は2008年7月のものを書いているのよ。
この後どこへ行った旅行記が続くのかと言うと…

残りの2008年が中国（上海、南京）、韓国（ソウル）、中国（北京）、台湾（台北）。
国内は北海道、福岡、鳥取、島根なんかもあり…

2009年は中国（広州）、香港、マカオ、中国（広州、桂林）、台湾（台北）、韓国（釜山）、
イタリア（ローマ）、フランス（パリ）、タイ（バンコク、パタヤ、カンチャナブリ）、
タイ（バンコク、アユタヤ）、シンガポール、マレーシア（ジョホールバル）、
ベトナム（ホーチミン）、中国（重慶、九寨溝、黄龍、北京）。
国内は京都、大阪、熊本なんかがあるわけ…


追いつかねぇ(-_-;)


さらにあと2ヶ月で終わる2009年、NRT-SINを3往復購入しており…(爆）
（若い連れが同伴なのに若干青組修行僧傾向…）
シンガポールを起点にマレーシア、インドネシア、ブルネイには行く予定。

さらに…年末年始はNRT-CANを購入しており…
これは旅程はまだ決めかねてるけど、中国、ベトナム、ラオス、タイ、カンボジア、
ミャンマー辺りが射程内と思われる(￣ー￣)



マジで旅行貧乏です！！！！！！
貧乏旅行も回数こなせば旅行貧乏に。

最近は近しい人間は「週末○○（海外）行ってくる」と言っても驚かなくなりました(笑)
というか呆れてます(*￣m￣)プ



これも健康な体とどうにかなる原資があるから！
マジで自分（と連れ）の逞しさは自画自賛です(*￣▽￣*)ノ"



適当に綴るので今後ともお付き合いよろしくね♪

おひさ～v(￣、￣)ノ"ヨォッ!!
まだ前の香港ネタが完結しとらんのだが…






以前飛ばした欧州産塩のトレード品として

極S三姉妹の次女、みるくちんより「謎の箱」が届いた♪

ので、来世の婿殿と相談してテーマを新規作成(*￣m￣)プ





料理・食べ物ジャンル内、「謎の箱」

誰が使うんじゃ？








↓　↓　「謎の箱」の中身～　↓　↓





今回は要求したアラエアソルト(ハワイ産レッドソルト)
んで、要求したジンギスカンとタレ
んで、要求した自家製ハスカップジャム
んで、要求した「みるくパン」

と、ハワイアンコーヒーやらチョコレートやら盛りだくさんの「箱」じゃよ♪
要求品が満載だしな(*￣m￣)プ








ひめさま、久々に大盛り上がりですわ(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

まずは良い感じに解凍されて到着したジンギスカンの消費から♪

チンジャオロースの肉のように細かく切って焼いて…
おにぎりの具に！！
(これがなかなか旨かった♪)

野菜を炒めて、焼いたジンギスカンをのせていただく…

これでジンギスカンは完食～






久々のみるくちんのパンも期待の逸品なりよ～



トースターで温め直して、自家製ハスカップジャムを添えていただく。

パンはめっちゃリッチ生地で生イースト使用。
フワッと軟らかくて、小麦の香りがふんわり♪

みるくちんのパンはすっごく優しい香りと味なんよね～
ひめには出せない…(T_T)

んで、ハスカップジャムは甘さ控えめでひめのドストライク！！






さらにコーヒー豆にチョコレートがコーティングされたものをいただく。

ビターテイストが堪らん(￣▽￣)
これまたドストライクなりよ～


コーヒーはゆっくり楽しむことにするよん♪
(コーヒー好きの誰かさんが餌付けされにくればいいんだがのぅ…)






アラエアソルトはお楽しみに残しておく♪
各種塩に対応すべくソルトミルも複数必要かのぅ…(笑)





みるくちんの一言がきっかけで今年は塩にハマっておる。

ま、そのうち旅行記をしたためることになるが…




パリの街中を「塩～！塩～！！カマルグの塩～！！！」と走り回り…
旅行者とは思えないほどの塩を大人買い(笑)

機内持ち込みできるサイズのスーツケースしか持参していないのに
スーツケースの中身は塩だらけで空港のセキュリティに引っかかり…

「塩！！ぜ～んぶ塩！！」と係員にまくし立て…

帰国したらヨーロッパに行って手荷物だけ？と不審がられたっけ(ーー;)





塩は腐らんからええのぅ(￣ー+￣)

気分や素材によってフィーリングで塩を使いわける日々でございます♪
たぶん塩だけで10種類くらいは存在してるはず…






ついこの前まで

コンロのひとつが火つかない～
ま、あまり料理しないから支障ないか(￣▽￣)

最近、いつ包丁使ったっけ～？







なんて言ってたわりには…






なんだかちょっとしたこだわりのある
セレブな主婦みたい(*￣m￣)プ






みるくちん、いつもありがとね♪
次はひめが飛ばすなりよ～～(*￣▽￣*)ノ"

どうも♪
最近どこにも行けてなく不完全燃焼のひめです。
もう1ヵ月半も出国してない…(T_T)








さて…前回も香港周辺を散策したにも関わらず…







またもや香港を訪れることとなりました…(＞▽＜;; アセアセ

格安Ｈ社のツアーで成田を18:20に発ち、香港時間で22:00頃到着。
翌日は無料でついているお土産屋さん連行がメインの市内観光。
朝の集合時間を念押しされ、ホテルにチェックイン。

時間は現地時間で23時を過ぎています。
プラス1時間の日本時間で言うなら日付が変わっています。






が、荷物置いたら即外出(*￣m￣)プ



宿泊先は九龍の油麻地というところにあって、下町的雑多な界隈。
まだ営業してるナイトマーケットがあったので偵察♪







2日目、朝7:30集合で「飲茶の昼食付き、香港定番市内観光」です。
寝坊して現地ガイドにめっちゃ非難轟々(▼O▼メ)

ま、気にせず付き従います(笑)





で、たいした面白いネタもないのでかなり省略(笑)






飲茶ランチをいただいた後、黄大仙へ。
ここは香港最大の道教寺院で、占いが有名。
Ｈ社の目的はなじみの占い師を斡旋することかも…と疑っておる・・・(-_－)ジィー

　

こんな建物を進むと、軒を連ねた占いの館が…


興味ないので素通り(笑)





若干、自由行動の時間が与えられたので、連れがトイレに行く～とトイレへ
そして一瞬にしてリターン！！






どこでおしっこしたらいいのかわからん！！






さすがにひめが男子トイレをのぞくわけにいかず…





携帯で写真撮ってきて～





と指令。





撮影完了。
今どきのメンズにはこれがトイレに見えなかった模様(*￣m￣)プ
好きなとこで用足し～と説明して一件落着♪




最後は「ＤＦＳ」でのお買い物→解散。








おつかれさまでした～(*￣▽￣*)ノ"(この時、16:00くらい)

ここまでの間にこの後の予定を聞かれるわけよ。
で、Ｈ社が高額オプショナルツアーをさくさく斡旋する仕組み。

みなさんはガイドに予定を聞かれて、
「じゃ、ディナーとナイトクルーズお願いします」とか「翌日は日帰りでマカオに」とか言うわけ。

ひめも尋ねられました。







がっ！！







今日はこれから電車乗って、
連れと二人で中国・深センに行くし、
明日はターボジェットでマカオに行くから
無問題(笑)







答えた瞬間にカモ脱落(*￣m￣)プ
その後、二度と声をかけてもらえず(爆)











さて、もう夕方ですが、ここからが本当の観光の始まりです♪
この先の予定があるがためにパスポートは常時携帯が必須♪


　

解散場所から一番近い駅がMTR東鐵線のイーストチムサアチョイ(尖東)で好都合♪
乗り鉄開始♪

終点の羅湖まで向かいます。(所要時間40分強)
東鐵線だけは1等車両があり、高級志向の連れの憧れの的です(笑)







羅湖で自動改札を抜けると「深センはこっち」と案内があります。
徒歩でサクサク進みます。

イミグレを抜け…
香港は中国の一部だけど、大陸側への行き来にはパスポートが必要で、
パスポートコントロールがあります。








中国・深センに入境♪






国境の建物を背中に深センを見る。
画像真ん中より左よりの建物は鉄路「深セン」駅。
今は動車組(中国版新幹線)であっという間に広州まで行ける♪
香港のホンハムからの国際列車もここを通る。



　

深センには2004年に開通した地下鉄が2路線あります。
まずは切符を買ってみましょう♪

自動券売機のタッチパネルで目的地を決定し、購入枚数を選びます。
合計金額が表示されるので紙幣またはコインで購入。

今回は羅湖からひとつ先の国貿駅まで行ってみます。
一区間2元(約30円)、2枚購入なので4元(約60円)です。

あ…香港は日本みたいに大人料金、子供料金ってあるけど、大陸は一律です。
安いからええんやけどね。



　

切符がこのコイン、非接触型ICチップが入っているので、
改札はSuicaなんかと同じタッチアンドゴーです♪

そしてホームはホームドアも設置されてて、非常に清潔感がある。
電車の中もすっごく綺麗で快適♪







深センの街角で物価調査(笑)

桃が10個で20元(約300円)、非常にお安いです～
お隣の果物は2斤25元、つまり1キロで約375円っと。
中国の度量衡では1斤＝500グラムのようです。




ここで香港の物価と見比べてみましょう♪



これは香港でみかけた自動販売機。

ポカリスエット10香港ドル(1年前レートで約140円)
他の500ミリペット6香港ドル(同、約84円)




大陸はどうかというと…



ミネラルウォーター2.5元(約37円)
他の500ミリペット3.5元(約52円)




全然違う！！
やっぱ大陸最高(￣▽￣)うへへへぇ～

ちなみに深センは中国の中では経済特区となっていて、かなり物価高。
ひめは北京でミネラルウォーターを0.9元(約13円)で求めたことあるし(爆)






さて、まだまだ予定があるので、香港に戻りましょうか(笑)
既に19:30…

この川が香港と中国を隔てています。






チムサアチョイ(尖沙咀)に戻り、スターフェリー(天星小輪)で
香港島・セントラル(中環)に向かいます。



これが切符。
1階の2等席が大人1.7香港ドル、子供と老人1.2香港ドル。











連れはスターフェリーとこの景色にご満悦でした♪












　

さて、トラムにでも乗せましょうか。
「降りたいとこまで行こうか♪」と連れに言うと…







んじゃ、終点で(*￣▽￣*)ノ"
(誰に似たのか、疲れ知らずの極Sです…)





40～50分乗り続けたでしょうか…



トラム、東の終点は箕灣、もう誰一人乗ってません(T_T)
到着時間は22:40ってとこでしょうか…

終点はトラムが折り返せるようにロータリーになっていました。







まだ営業してたのが果物屋さん。
なぜかPOPに「メロン」と日本語が…





トラムの終点はMTR港島線箕灣駅が近くにあるので、
MTRで一気にホテルへと戻るのでした…






これだけ激しく動くとホテルが狭かろうと汚かろうと無問題(笑)
爆睡ですから～(￣∇￣*)ゞエヘヘ




3日目も早朝から極S観光が始まります♪

どうも♪




なぜか1年も前の旅行記が途中で頓挫(-_-;)

これらの話の続きです。
第５話　香港・マカオ(１)
第５話　香港・マカオ(２)






前日はマカオをぶらぶらしたので、今日こそは香港観光です。
この旅行はツアーではなかったので、パンダバスのモーニング香港ハイライト(飲茶付)を利用し、
午前中は香港メジャー観光地のイロハを学ぶことにしました。



某格安旅行会社では無料で1日観光がついていたりするけど、
あれは使えねぇ(▼O▼メ)
土産物店メインで観光はそこそこ。
このあと行った香港旅行ではそれをつけてみたけど後悔した…



それに比べパンダバスは日本語定期観光バスで土産物店は皆無。
バスの中でカタログ通販のようなものを紹介されたり、
ちょっとした雑貨は売りつけるけど
観光はばっちしやってくれます。
大型観光バスに観光客5～6人、すごーーーくゆったりでした♪




まずは文武廟(マンモウミウ)という、香港最古の道教寺院。
画像省略だけど、ここもマカオの媽閣廟(マーゴッミウ)でもあった
渦巻き型の吊るし線香が有名みたい。




次はピークトラムに乗って、ヴィクトリア・ピーク山頂へ行きます。



ツアーやマダム・タッソー蝋人形館との抱き合わせチケットの場合、
並ばずに乗り場へ直行できる。
並んだこともあるけど、時間帯によっては1時間以上待つ…




　

秩序のないらしい行列を抜けて、乗車。
前方席を確保、すっごい傾斜を登っていきます。







山頂の展望台？からの眺めをしばし鑑賞。
あまり天気はよくなかったけど、香港らしい景色を楽しめます。





次は香港島をぐるっと半周、香港仔(アバディーン)にてサンパン船(観光用小船)に乗船。

　

アバディーンは船上レストラン「珍寶王國珍寶海鮮舫(ジャンボ・キングダム)」が
有名ですが、あまり興味ないので目視のみ…
この辺は水上で生活を営む(住んでいる)人も多く、生活臭漂う船がたくさん見えました。







そして最後に飲茶ランチでツアーは終了です。

　

ランチがつかないツアーもあるけど、料金の差は60香港ドル(約750円)の違い。
だったら喰っても損はないかとｗ

もちろんビールは別料金でした…






そして解散場所でふと目に入ってきたのがこの看板



なぜ「すじ」なんでしょう？
なぜ「ときょう」なんでしょう？


「すじときょう」でググるとやっぱり気になる日本人がおるようで、話題にしとりますｗ

この手の不思議日本語看板は海外ではよく見かけます。
特に「シ」と「ツ」、「ソ」と「ン」、「チ」と「テ」なんかが大混乱のようですｗ


マッサージがマッサーヅになってるみたいな(*￣m￣)プ





さて、ここからは自力観光となります。



香港に来たんだからトラムに乗りましょう。
車体広告「TRAVEL ZOO」、メルマガはとっても参考になります♪

ちなみにこのトラム、どんだけ乗っても大人2香港ドル(約25円)、子供1香港ドル(約13円)。




　

トラムの2階の様子。
木製？って感じのレトロな内部でもちろんエアコンなんかありません。
ガタガタ揺れるし、座り心地はエコノミー。

車窓から見える雑多なマーケットにドキドキします((((o゜▽゜)o))) ドキドキ♪

乗るのは簡単だけど、一体どこで降りれば…？
2階席は停留所の屋根しか見えず、停留所名が分からず。
見えたところで、読めたところで、地理感覚がないから意味不明(ーー;)

フィーリングで降りるか、終点まで行くか、どちらかで♪





そんなわけでマーケット目指して降車。
少し散策してみます。



　

魚屋に八百屋。
ドリアンお安いですｗ




　

こっちは肉屋。
衛生的にどうかと思われますが、鶏肉の鮮度は抜群です！！
種類不明な鳥1羽70香港ドルと読めますが、まだ生存してます！！







キャーキャー覗き見した後は、地下鉄で九龍に向かいます。



そう、降りたのは旺角(モンコック)、向かうは女人街。
洋服、アクセサリーなんかが並ぶオープンマーケット。


特に何を買うわけでもなく、1キロあまり続く通りをてくてく歩きます。
最近は堂々とバッタモノは売らないようです(￣▽￣)



　

このゴミゴミ感がいいわ～♪

屋台を見つけたので、少しチョイスして小腹を満たす(*￣￢￣)o―∈~
もちろん喋れないので、指さしチョイスにこれだけあれば十分だろ？くらいのお札を出す。

いっつも適当ですｗ






宿泊先がカオルーンホテルだったので、尖沙咀(チムサアチョイ)へ戻ります。



これは尖沙咀(チムサアチョイ)で有名な雑居ビル「重慶大廈」です。
何で有名？
安宿と両替、インド系レストランが有名かな～？


足を踏み入れるとカレー系香辛料の香りが漂っています。
安宿が100件程度あるらしいけど、
美人ツーリストのひめさまには相応しくないかも(*￣m￣)プ






さてそろそろお時間です♪






20時から始まる「シンフォニー・オブ・ライツ」で香港の夜景を堪能します♪
あまりファンシーなイベントは好まないひめなので後学のために…ってとこか？


きゃ～、素敵～、綺麗～！！！！！！


って似合わないし(*￣m￣)プ






翌日、朝イチのエアポートエクスプレスで空港に向かい、
8:05のNWで成田へ向かうのでした～


と、やっと第５話終了です。
お付き合いいただき、ありがとうございます♪







次、約1ヵ月後…
訳あって、またもや向かった先は香港でした…(￣□￣;)!!

【レシピ1】から【レシピ4】を詰め合せた箱。

友の浮き輪膨張化陰謀説あり(笑)


事の発端は「地域限定もっこりさま」(まりもっこり)欲しさの息子が、「みるくちゃんにもお土産にしようよ～」とみるくちんをダシにゲットを目論んだこと。

これだけを送りつけるのも忍びなく…

個人的趣味で作った【レシピ1】ショコラオランジェと最近ハマったある品とともに送る計画を立て、日曜日に入手するべく某所へ行く。

が、まさかの日曜定休Σ(￣□￣;)

慌てて帰宅し、残り3種を超速でこしらえ、飛ばしたのでした。
材料の宝物殿「冷凍庫」を物色してのストックスペシャルだけど…(--;)


ってことで、行き当たりばったりの「箱」完成（￣▽￣）


いや～、楽しかった♪


次はどこに飛ぶのかな～？

気長に待てる民を募集中！？(￣ー￣)

■材料■(19cmの発酵かご1個分)

・強力粉(香麦)　270g
・全粒粉　30g
・水　200g
・モルトパウダー　1g
・塩　8g
・砂糖　10g
・ショートニング　10g
・ドライイースト　3g
・シードミックス　45g(粉の10～20％が目安)


■作り方■

1．ドライイーストまでの材料をＨＢのパンケースに入れ、生地作り

2．ミックスコールでシードミックスを投入、1次発酵まで終える(発酵時間60分)

3．生地を軽くまとめ、15分ベンチタイム

4．全体的にまとめなおし、ひとかたまりに成形

5．発酵かごに茶漉しで強力粉をふり、とじ目が上にくるように生地を置く

6．上から再度強力粉をふり、電子レンジの発酵機能で50分、2次発酵

7．天板にクッキングシートを敷き、発酵かごから外した生地を置く

8．十文字にクープを入れる

9．予熱230℃で庫内に霧吹きをして15分、180℃に下げて再度霧吹きをして15分焼く


■感想■

相変わらず売り物風( ´艸｀)ムプフ
見た目のインパクト大でパンを作らない人から尊敬される…
が、実は簡単(笑)

♪妄想♪
薄くスライスしたカンパにローストビーフやスモークサーモンをサンドしてセレブ風優雅なブレックファースト

×実態×
薄くスライスしたカンパを軽くトーストして、キッチンで慌ただしく立ち食い…(￣∇￣|||)

ちなみにお味は非常に素朴。
ただし、シードミックスがアクセントになってて、食感が楽しめる。

友はどんな感想を？
唯一浮き輪膨張の危険が少ない品と思われるが…(爆)