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カテゴリ:外食・宅配・お弁当
飛行機の搭乗が遅れたので、
旦那もついでに会社まで迎えに行くことにしました。 (ついでって・・・・・ ) 怪獣がいないので、 三人でゆっくり御飯の食べられるところで 食べようということになりました。 後々うるさいので、 大体、旦那は私のリクエストを聞いてくる ここはこの間から狙っていた 神田にある「福久呂」さんへ行くしかないでしょう 看板のあるビル階段を登ると 「やってるぜ」と大きく書かれた看板がありました。 (これが笑えたのですが、撮り忘れました) まず付きだしの自家製イカの塩辛が出てきました。 塩辛は嫌いなのですが、こちらのは美味しくいただけました。 飲み物と5000円のお任せコースを頼みました。 こちらは刺身盛り合わせ三人分です どれも新鮮で うまい~~~ こちらはトロの巻物 きゅうりとおしんこと合っていて うまい~~~ こちらは穴子の蒸寿司 茶碗蒸しとどちらか選べます。 こちらは式部ちゃんが選択した 茶碗蒸しでございます。 穴子の蒸寿司のごはんは このようになっています。 多分、海苔やごまなどが合えてあります。 穴子ときゅうり、海苔のうまみにごま すべてが合い絡まって うまい~~~ こちらは鯛の潮汁です。 丁寧に捌かれた鯛のうまみで うまい~~~~ こちらは絶品ですよ。 汁に濁りが無く、生臭さも無い きちんと仕事をされているのがよくわかる一品 これが最後の一品、握りずしですね。 ねたは新鮮で、しかも丁寧に捌かれているのが よくわかります。 自家製だし巻きも本当に うまい~~~ 実はこれ目当てだったのですがね・・・ 初めに刺身で、最後に握りだと 生臭かったり、荒いお仕事をされたものを食すると 気持ち悪くて食べられなくなってしまうのですが、 こちらのおすし屋さんでは 全くそういうことはございません。 お土産でも思ったことですが、 本当によいお仕事をされていると思います。 名刺を頂いてきました。 本当に美味しゅうございました。 ありがとうございました。 また、お伺いします お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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