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今日はお客さんとお昼に来ています。 お客さんの近くの刀削麺です。 今回は坦々麺と中華半のセット\750です。 ![]() ここは去年の10月以来かな 前はチャーハンだったのですが、今回は中華飯にしました。 ![]() 坦々麺はもうちょっとゴマのクリーミーさが出れば好みなんだけどなぁ 麺は刀削麺でびろびろした食感が面白いです。 中華飯はウズラの卵が張っていないのが不満。 味は悪くないです。 食後のコーヒーがついてこの値段はコストパフォーマンスがいいです。 今回は営業さんにゴチになりました。 ご馳走さまでした。 西安刀削麺 :坦坦刀削麺+中華飯セット お値段 :\750 今回は営業さんにゴチになりました。 スープ :醤油ベースだが結構ピリ辛&酸味あり ゴマのクリミーさはあまり無し 麺 :刀削麺 平たい麺 具 :辛く炒めた挽肉、ほうれん草 薬味 :粒黒コショウ、揚げ大蒜粉、大蒜酢、人参酢 トッピング : 感想 :麻辣麺に比べればまだ辛さは弱い。 中華飯ならばウズラの玉子をつけてほしいなぁ。 特記事項 :中国語が飛び交っています。 ルイボスティ 「バイクと日々の戯言」にも来てね [ラーメン大好き]カテゴリの最新記事
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