思ったことを書いてるだけ

2011年8月下旬

今日は久しぶりに「ひかり食堂」に行ってみた。
食堂といってもラーメン屋である。
このあたり（愛媛県東部）ではナンバーワンのラーメン屋だ！（個人的な感想）

12時すぎに到着したが、いつものごとくお客さんがイッパイ。
仕方なく外のベンチで10分ほど待つ。
並んでまで食べるのはココぐらいだなぁ。

今日はいつもと違うメニューに挑戦してみようと思い
「塩豚骨ラーメン」（ヤバイ…名前忘れた）を注文してみた。
あと、いつもは付けない「肉めし」（要するにミニチャーシュー丼）もオマケしてみた。
う～ん、豪華だ!!

ラーメンは豚骨と魚介のスープで、麺はコシのある平太面。
濃厚だけどペロリと食べれて、後味もしつこくない。
肉めしもチャーシューが甘辛い味付けでゴハンがススムねぇ。
いやー、おいしかった♪


★データ
・名称：麺所 ひかり食堂
・住所：愛媛県四国中央市土居町天満1618
・TEL：0896-74-3218
・営業時間：11:00～14:00、18:00～20:00
・定休：毎週日曜