楽天フリマで滅茶苦茶運良く、なんと１００円で落札し、先週届いた「夏目家さんの餃子」をやっと今日の夕食に食することが出来ました。






感想の前に言い訳をさせてください。

家には、蓋付きのフライパンは鉄製しかなかったので、うまく焼けるか心配でしたが案の定失敗しました。普段調理なんてしないので、腕が未熟で、皮がフライパンにくっ付いてしまいました。


上手に焼けなかったので小さな画像




そんな訳で、どこまで夏目家さんの餃子の美味しさを再現出来たのか・・・というのは有りつつ感想を書きたいと思います。

一口目に感じたのは、違う・・・いつもの食べてる餃子と違う・・・
甘い・・・スピードワゴンじゃないけど、「あま〜い」って思いましたね（笑）

そして食べれば食べれるほど、野菜の甘みを感じるのです。
少し休憩を取りましたが、一人で全部食べちゃいました（笑）

うーん、これで皮をカリッと焼ければもっと美味しかったんだろうなー
次回への課題は残しました。テフロンのフライパン買おうかな？


　和風あん餃子夏目家