肩甲骨ダイエットで快適生活

今日、池袋のジュンク堂に本を見に行ったのですが、ショックな事を知ってしまいました。

先日このブログで「梨の皮はおいしい」と書いたのですが、それは問題ありなのだそうです。

梨は虫が付きやすいので他の果物よりも多く農薬を使うそうです。

まあ農薬を使っているのは分かっているのでよーく洗ってから皮ごと食べていたのですが、梨に付いた農薬は洗っても落ちきらないそうです。

皮の下に「クチクラ層」という層があるそうなのですが、そこに農薬が染み込んでいるとの事で、他の果物にもこの「クチクラ層」はあるのですが、それは洗えば大丈夫との事。

梨は特にこの層が厚いので皮を厚くむく必要があるそうです。

あまり神経質にはなりたく無いのですが、その説明の中で“ダイオキシン”などと書かれていてはあまり食べたいとは思いませんね。

何かテンションの下がった日曜日でした。

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