初めてのキュウーリ、地面の上に出来たキュウリが曲がるのは、仕方がないと思っていたのですが、上のキュウーリもまん丸に、味は悪くないのですが、何が不足しているのか教えて････頑張ってるキュウーリくん、ゴメンネ

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こんにちは！　久し振りにブログを開きました。

高野豆腐の箱の裏のレシピ通りに作ってみました。

高野豆腐を揚げてから煮ましたが以外と美味しかったので、

写真は下手なので、まずそうですが、体にも良いので、

是非、作ってみて下さい。

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久し振りにブログに料理をのせました。

お正月でブログの方法を忘れてしまいました。エノキと豆腐をメインでミンチは少し、

ダシ代わりに使いました、キムチの素を入れました。心配なのはブログに公開されている

のかしら？

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畑を初めて私にとっての初の大物の大根、料理する前に写真に撮りました。

真直ぐ伸びてるかな、二股になっているのでは！良かった、・・・

明太豆乳鍋にしてたべました。淡白な豆腐、大根が明太との相性がよかったです。

大根サラダ、大根葉の焼きうどん、煮物等、５～６種類の料理が出来おいしかったので、

無農薬大根を強調して、自慢の大根を知り合いにもわけて、「おいしかった」と言ってもらえたので嬉しかった、又、頑張ろう！！

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写真の中央に白くそびえているのが大阪城！見えるかな！お天気が良く、写真の

腕が・・・・残念です。これから、勉強しますので宜しくお願いします。

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飛鳥の里を歩いていると、余りにも色鮮やかなモミジの赤色、イチョウの黄色に見とれてしまいました。猛暑の夏を乗り切り、例年より色が濃いようにおもいました。

天気も良く、肌寒く、ウーキンングには最高でした。

飛鳥駅前で人参を一束買い、その一束の量が多くて、値段は何と￥６０．－畑を初めた私には申しわけない値段です。キンピラ、白和え、煮物とつくり、写真はごく一部で２～３倍の量はあり３日位、毎日食べ続けました。

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畑を秋から始め、その野菜を使った料理を考えるようになりました。

間引いてきた子カブを刻み、納豆とカツオブシを混ぜて、トーストの上にのせて

食べました、大根の辛味が少しあって、以外とおいしかったです、体にも、良いので

ためして、見てください。

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