未病医学研究センター(順天堂大学のスタッフによる研究所)による未病状態にある中高年の男女を対象とした試験で、荷花掌をのむと肝機能が向上することがわかりました。
この研究では、荷花掌入りのサプリメントして「玉蓮花」が使用されています。