餃子の松(札幌市中央区)
今回はユキ姉さんから「にこにこおいちゃん必見」という書き込みで、名指し紹介を受けたお店を紹介です。へ?ユキ姉さんって誰やねん?!と突っ込まれても、判る人だけ判る系でスルーして下さい・・・mixi系のお話です。でも、お店は一度知ったらスルー出来ない美味しさでしたよー。ちなみに写真はEOSでの撮影ではございません。Cyber-shot携帯最後のお仕事でございました。そのお店は『餃子の松』。札幌東急インの電車通りを挟んだお向かいにあります。入り口まで来たら、ちょっと入るの躊躇っちゃうかも知れませんが大丈夫。中が見えるガラス戸になっていますので、中の様子が通路から伺えます。お店は8名も入れば一杯になるカウンターだけの造り。だからこそ、落ち着いて頂けるのです。さてさて、まずはお通しから・・・。あらまぁ、いきなりこのシソ枝豆が既に美味しい♪餃子が焼き上がるまでこれで十分楽しめます。ちなみに、ココのお酒はやっぱり紹興酒が僕はお勧めでーす。特にこれからは燗で身体もココロも暖めながらじっくり飲むのが宜しいかと。おっ餃子が来ました。イタリアン餃子でーす。ネーミングから引いちゃう人もいるかも知れませんが、これがイケるんですよ。ピザトーストの具をイメージして頂けると良いかもしれませんが、それが表面パリッと焼き上がって出て来たら、ウマイかも?って思いませんか?続いて・・・やっぱり、基本でしょう?の焼き餃子です。ちゃんと、ニンニク入りをオーダーしましたが、気持ちさっぱり目の味が何個でも食べれちゃいそうでヤバイっす!もちろん、表面カリッ中身ジューシー♪個人的にはこれが一番美味しかった水餃子。タレも含めて個性が出ている一品です。先ほどお勧めした燗した紹興酒と一緒にポカポカしましょーっ。お漬け物も浅漬け具合がとっても良くて思わずパチリ。お口もさっぱりする素材の新鮮さが伝わる旨さでした。これまた、個性的な美味しさのスパイシー餃子。ブラックペッパーとお酢を付けて頂きます。うんうん、イケルっ♪こりゃあビール幾らでもOKの美味しさですが、決して激辛とかではなく、ピリッ程度なのでご安心を。お店の方に「熱いですよー」と言われ出て来たのがにら饅頭。熱いけれどニラの香りが食欲倍増計画の一品。あんまり美味しくて水餃子と共にアンコールオーダーしちゃいました。ホントはスパイシー餃子もお替りしたかったけど・・・我慢。この日はにこにこ店長さんでしたが、とっても気さくで、一人で来ても十分に楽しめる雰囲気がとっても良かったです。実際、女性一人で来られる常連さんも多いとか。このお店ならそれも納得の美味しさと居心地の良い空間でした。早くまた、行きたいな~。誰かご一緒して下さいませんか~?!餃子の松札幌市中央区南4条西5丁目 第一秀高ビル1F TEL:011-222-8993 17:00~24:00 L,O23:30定休日:日曜日、第1、第3月曜日、祝日実は昨日携帯変えました・・・SH-06A AQUOS SHOTです。人気blogランキング