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強力粉 ハルユタカブレンド300g 黒川マーガリン20g
塩 小さじ1/2 きび砂糖 大さじ2
saf小さじ1 スキムミルク 大さじ1 水200cc
イタリアンハーブミックス 小さじ1
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1、水200ccを700w40秒 チンする♪
2、粉類+きび砂糖+塩を入れて混ぜる
3、 2に1を入れてイタリアンハーブミックスも入れてお湯を入れてsafをふりかける
4、捏ねる
5、35℃60分1次発酵
6、2等分にしてまるめ 5分程ベンチタイム
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7,好みの型に成形します
8、40℃20分2次発酵
9、、オーブン180℃で20分焼く
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