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子を持つ女性のための
育自スペース『ニライカナイ＠わたしカフェ』 育自スペース ニライカナイでは、 主にわたしカフェ（練馬区三原台の自宅）にて様々なイベントを開催しています。 HPはこちら→ http://niraikanai-watashicafe.jimdo.com ～ニライカナイとは？～ 「海の向こうの楽園」 という沖縄の言葉ですが、 「夢が叶う」という意味もあるようです。 “「○○ちゃんのママ」ではなく 1人の女性として輝ける場所、楽しめる場所” を私たちは目指しています。 子供がいても、いえ、子供がいるからこそ、 子供のために、家族のために、母になった女性にはもっともっと 元気で毎日を楽しんで欲しい。 興味のある分野を楽しく学びながら、まわりの方とのおしゃべりでリフレッシュ。 "自分のための時間をもつこと” それだけであなたの毎日が、大きく変わることを実感してください。 もちろん、ほとんどの講座はお子様連れOK！少々騒いでしまっても大丈夫。 授乳やおむつ替えも気兼ねなく！ 妊娠中のプレママさん、いつか母になるかもしれないあなたのご参加も大歓迎です！ 私たちと一緒に、人生をワクワク過ごしてみませんか？ また育自スペースニライカナイでは、 わたしカフェを使って１日イベントを開きたい方を大募集！ 「お教室を開くほどではないけれど…」という趣味や特技をお持ちの方！ 「ニライカナイ＠わたしカフェ」で１日イベントをやってみませんか？ 夢を叶えてみたい方の第一歩を私たちは応援します！！ お申込、お問い合わせはこちらまで→ http://form1.fc2.com/form/?id=364086 【これまでのイベント】 ☆スモーク講座 ☆セルフリンパマッサージ講座 ☆ハーブ教室 ☆フラワーアレンジメント教室 ☆ランチタイムコンサート ☆マタニティーコンサート＆各種リラクゼーション ☆子供の靴選び講座 ☆アロマ・ホロスコープ講座 ☆子供を可愛く撮る写真講座 ☆スクラップブッキング講座 ☆ワイン講座 ☆骨盤矯正講座 ☆手芸講座 などなど 育自スペース ニライカナイ＠わたしカフェHPはこちらから →http://niraikanai-watashicafe.jimdo.com/ mixiにコミュがあります。 ニライカナイ＠わたしカフェで検索してくださいね！ ☆yuki（ニライカナイ主宰・わたしカフェ住人） ４人の子を持つパワフルママ。 ４人目を自宅出産し、自分の中の人生の価値観の変化を実感。 仕事よりももっともっと大切なことがある！ もっと社会に密着したい！ 意義が高い活動がしたい！ という想いから、2010年5月から、自宅＠石神井でのママ向け企画をスタート。 自分自身の人生を楽しむママ達のお手伝いを少しでもできれば！ と頑張っています☆ 今年4月からは、自宅にて寺子屋塾もスタート。 勉強はもちろん、習字、絵画造形、そしてピアノも先生をお呼びしてレッスンしますよ！ 寺子屋塾ペガサスはこちら→ http://plaza.rakuten.co.jp/yukimikisaki ☆くみこ 2010年10月に水中出産にて2人目を出産した、2児の母。 音楽ユニット『おるごーる♪』ではピアノを担当。 親子で楽しめる「おはなし音楽会」を都内各地で開催中。 リトル・ママで紹介された時の記事はこちら↓ http://tokyo.l-ma.jp/tokyo/interview_circle/201009/11388/ ☆あみぷー ニライカナイのWEB担当。１歳のやんちゃな女の子！？に毎日格闘中。 わたしカフェのイベントに参加したことがきっかけで、 何も特技がなくても何か役に立てるかもしれない！是非役に立ちたい！ と思いお手伝いをすることに。 講座を通し沢山の魅力的な方に出会えたことで、 生活に、そして育児に、張り合いが出て毎日をとても楽しんでいます！ 【注意事項】 ・わたしカフェは、基本的に子連れOKの場所ですが、 お子様の事故やトラブルについては、責任を負いかねます。 ・わたしカフェは、自宅の一部を開放して運営しておりますので、 インフルエンザなどの感染力の強い病気の流行時や、 家庭の都合により急きょキャンセルになることがあります。 （参加者の方々には個別でご連絡いたします） ご参加頂いた皆様が、少しでも快適な時間を過ごしていただけるよう、 ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。 ニライカナイ＠わたしカフェの日記 [全258件]
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 6/12（火） ネイル講座 ～プチおしゃれを楽しもう☆ご自宅での簡単爪のお手入れとマニュキュアのトライアル～ 6/29（金） ハーブ講座 ～ハーブティーをもっと美味しく、楽しく、そして効用に合わせてオリジナルブレンドを♪ 10種類をテイスティング～ 7月後半 親子で楽しむドライフラワーを使ったモビール作り☆（予定） それぞれお申込はこちらまで。
その他、パーソナルカウンセリング、イヤーアートセラピー、リンパマッサージなどのご予約受付中！ もちろん、子連れOKです☆ こんにちは。不安定なお天気が続いていますね。 昨日は、午後からのゲリラ雨予想にビクビクしながらの薬膳料理講座＠わたしカフェDAYでした 雨の降り出しは暗くなってからだったので、どなたも濡れることなくホッ！
講師のなおみ先生には、何度も打合せで我が家に来ていただき、 当日も朝早くから入念な準備をして頂きありがとうございました
他の講座ももちろんそうですが、お料理系の企画は、特に段取りが重要で、 決められた時間内でのタイムスケジュールには、毎回気を使っているのですが、 今回も数多いメニューの実習で、少しバタバタしてしまいました・・・ それでも、さすが主婦の皆さんのテキパキさで、なんとか時間内に終了できてよかったです。
というわけで、今回は写真の撮り忘れが多くてスミマセン。
ある程度の下準備をした後に、まずはレジュメに沿っての薬膳料理の基礎と今回のメニューの説明です。 薬膳料理の特徴や、取り入れ方、材料の選び方に続いて、 このシーズンならではの 春と梅雨の身体の特徴と食養生のポイントを簡単にご説明いただいたあと、一品一品の材料毎の説明です。 それぞれの食材の食味、食性、帰経、効能が表にまとめられてて、たった一品の簡単なお料理でも、どのように身体に作用するのかを知って頂くのと、知らずに食べるのとでは、 感謝の度合いと、身体への栄養の吸収が変わってくるような・・・！？
お話だけでも2時間があっという間に過ぎそうな深い内容なのですが、 ほんのサワリだけに抑えて頂いて、お料理に取り掛かります。 『「肝」と「脾」を養い、精神の安定と水分代謝をよくする』というのがテーマの今の時期ならではのメニューで、下記のお料理を実習しました。 ･レンコンと金針菜のきんぴら 10組を超える人数で、上記お料理の同時進行だったため、皆さんには全部を全部実習いただけなかったと反省しています。 もし次回もお越し頂けるのであれば、半分を実習にして、半分は試食とレシピ説明でも十分かもしれませんね。
巻き巻きサラダに巻き込んだものや、薬膳マーラーカオの写真がなくて申し訳ありません。
このお料理と一緒に頂いたのが、緑茶と紫蘇と陳皮のお茶。 お茶を急須で入れる際に、紫蘇の葉を一枚入れるだけで、香り高いさっぱりとした味わいになりました。
そして、そして、大人気だったのが、薬膳カクテル 先生お手製のクコの実のお酒と、高麗人参のお酒をベースに、 クマイチゴの果実リキュールで韓国の薬酒の覆盆子酒やオレンジーナなどを加えて、飲みやすいカクテル風にしたものです。 また、ホットカクテルということで、フォンションの紅茶と自家製高麗人参入り蜂蜜を加えたものも併せて3種類をお出しいただきました。
（後ろの木は、先生のおうちで育てている、クコの木です。
この薬膳カクテルが飲みやすくてビックリ！！ 薬酒は、アルコールに有効成分が溶け出しているので、身体に顕著に効果を発揮するということで、一日の適量があるのですが、 私は3杯も頂いちゃいました（笑
食後には、中国花茶ということで、玉蘭帝王香（蘭のお茶）、夢中恋人（ジャスミン）、薔薇王妃（バラのつぼみ）のお茶をご用意いただいていたのですが、 お迎えなどでお時間がなかった方々には、ゆっくり楽しんで頂けなかったのが残念でした それにしても、上記のお茶、名前を見るだけでも高貴そうな薫り高い気高かそうなお茶ですよね（笑
また、今回は、わたしカフェ初参加の方から、こんな可愛いヘアピンの販売も♪ 講座が始まる前に、あっという間に沢山売れていましたよ。
また、イヤーアートセラピーの先生も、午後からお越しいただいて、ご予約頂いてた方々に、身体の症状にあわせて、耳つぼに可愛いピアス風の石を 心身ともに健康になって帰っていただけたかしら！？
興奮冷めやらぬ中、雨が降り出す前に皆さんお帰り頂いて、私もホッと・・・ よく考えたら、私は薬膳カクテルと巻き巻きサラダで、おなかも心も満たされて、他のお料理は、 手付かずでした（笑 だって、巻き巻きサラダ用の各種味噌がまた美味しいんですもん。とまらずに何枚も食べてしまいました・・・
実は、この日の夜、子供達が寝静まった後、講座には参加できなかったスタッフあみぷーが来てくれて、 反省会と称して、食べ残してたお料理をシェアしつつ乾杯。 我が家のごっちゃごちゃの食材庫の奥底に、長年眠っていた義父の手作り酒の山葡萄のお酒（？）、さるなしのお酒、そして友人から頂いた朝鮮人参のお酒を出してきて、 薬膳カクテルを楽しむ会の第二段！？
次回は、薬膳のお料理とともに、薬膳酒の会もできそうな勢いですね 皆さんにもっと楽しんで頂ける場にするにはどうすればいいのか！？などなど、 熱く語っていました
講座開催希望の方や、小物やお菓子の販売をして下さる方も増えてきましたし、 イヤーアートセラピーのような個別予約での施術をして下さる方も、少しずつ増えてきて、 もっともっとわたしカフェが、皆さんが楽しんで頂ける場所になっていければいいなー。 気が付いたら、わたしカフェがスタートして、ちょうど2年。 この2年の間、スタッフのあおくみ、あみぷーをはじめ、沢山の方々に支えられて、盛り上がってきたなーという感謝の念でいっぱいです。 わたしカフェをきっかけに、あちこちで仲がいい仲間の輪がでてきてきていることをお聞きしたりすると、嬉しい限りです。
初めての方々には、「持ち寄りランチはハードルが高い」というお声も頂くので、 今後は、もしかしたら、企画内容によっては、ランチなしの講座も設けるかもしれません。 皆さんのお声も謙虚にお聞きしながら、でもまずは自分達が楽しめることを今後も取り組んでいきたいと思います。
ということで、来月の企画も大分固まってきました。 気の早い方々からは、すでにお申込をいただいていますが、できるだけ早めに詳細をご案内できるように頑張ります！！
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 5/29（火） 薬膳料理講座 ～春の心身の安定と梅雨に向けての食養生～ 6/29（金） ハーブ講座 ～ハーブティーをもっと美味しく、楽しく、そして効用に合わせてオリジナルブレンドを♪ 10種類をテイスティング～ それぞれお申込はこちらまで。
その他、パーソナルカウンセリング、イヤーアートセラピー、リンパマッサージなどのご予約受付中！ もちろん、子連れOKです☆ こんばんは。 今日もゲリラ雨凄かったですね（＞＜）
寺子屋造形クラスご参加の皆様、今日は朝から、お時間変更の件でお騒がせしました 急な変更依頼にもかかわらず、二十数組のうち、お一組を除いて、調整いただく事ができました 定期クラスのため、本来は日程変更なしにすべきのところ、先生のご都合とはいえ、ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。 改めて、変更後のスケジュールをご案内いたします。 【6/2（土）工作のレッスン】 本日、幼児クラスの新規の参加お申込がありました☆ 幼児クラスについては、まだメンバー募集しておりますので、お気軽にお問合せ下さい。
まだ気は早いですが、夏休みに突入後の 7/21（土･祝）は、寺子屋造形クラス単発クラス＆体験会を兼ねて、陶芸をやります。 お子さんの身体の一部を使って型取りするという、お子さんの成長記念にもなる企画で、 保護者の方も陶芸を楽しんで頂けるように、親子でのお申込もOKです。 今回は、小学生のクラスも設けますので、夏休みの作品にもまさにピッタリの内容 是非お友達もお誘い頂いて、お申込いただければと思います。 また詳細はご案内いたしますが、午前中にプレクラス親子、幼児クラスの親子、午後は小学生クラスの予定です。 もちろん、お子様だけでのお申込もOKですので、ご期待下さい
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 5/29（火） 薬膳料理講座 ～春の心身の安定と梅雨に向けての食養生～ それぞれお申込はこちらまで。
その他、パーソナルカウンセリング、イヤーアートセラピー、リンパマッサージなどのご予約受付中！ もちろん、子連れOKです☆ 夜中の大雨が嘘のように、キラキラまぶしい日差しですね デッキの緑たちも、すくすくという感じで、生命力が伝わってきて、見てるだけでパワーが出てきます。 たまに、小蜂がブーンと、ミニバラ付近をうろうろしてる姿さえ愛らしく思えてきちゃったりして・・・ ま、これが、ハーブ達を食い漁る子虫だとそう入ってられないのですが（＞＜）
昨日は、とものやさんによる 「The 旅するワイン」 と称して、昨年のフランスワイナリーツアーの様子をご紹介いただきながら、 実際に巡られたワイナリーのワインをご紹介いただきました。
正面の壁を使ってプロジェクタ投影して、カーテンを閉め切って、ちょっといつものわたしカフェとは違う雰囲気でしたよ。
まずは、一本目のスパークリングを開けていただいて、それを頂きながらのお話でした。 何枚もの写真で登場するブドウ畑や、世界遺産で、参加者達の妄想は膨らみます！ 地下のワイン貯蔵庫での映像から、試飲の様子、そして、フランスならではの家庭料理や、食卓の様子にまで至りました。 かの有名なロマネコンティのブドウ畑の写真からは、ここから生み出される100万の超高級ワインの想像を。。。 また、地下の貯蔵庫見学後に、屋外のガーデンに移って生牡蠣とワインを振舞われた際の写真が映し出されたときには、 全員で、「食べたーい！！」の完成が 「冷えたワインに、レモンをぎゅっと絞った立派な牡蠣は、めちゃめちゃ美味しかったですよ」の先生のコメントでしたが、そりゃ写真見れば十分わかります！！（笑 自分たちの目の前のスパークリングを頂きながら、話題は「今度皆でオイスターBarに行こう！」と盛り上がったりの大騒ぎでした
今回のワイン講座を強くリクエストしてたあおくみは、 講座の半分くらいの時点で、 「もう私、ここまででもチョ～満足 反面、私のほうは、「このメンバーで、このノリでワイナリーツアー行きたい！！」と気持ちが盛り上がって、心は落ち着かず。 さすがに、家族を置いて海外にワインを飲みに行くのはまだ無理ですが、 子供が手を離れた数年後？10年後くらいには、是非行きたいものです。 そのときまで、とものやさん、じっくり企画よろしくお願いします（笑
ワイナリーでの収穫の繁忙期は、アルバイトさんを沢山雇って、手積みで収穫作業を行っているそうなのですが、 その際に、アルバイトさんが寝泊りする場所に、 とものやさんツアーのご一行の皆さんは泊めていただいたそうです。 同じワインでも、作り手さんのご夫婦のお顔を写真で見て、（中には三つ子のお子さんがいらっしゃった作り手さんも！） どんなところで皆さんが作業なさってて、ワインたちがどういう場所で寝かされていたかの映像を見せて頂くことで、 より目の前のワインに対する愛着が増しました。 皆さんのアイデアから実現した今回の講座でしたが、特にお勉強スタイルではなかったものの、皆さん満足度が高いひと時となりましたね
写真とお話の後は、ランチタイム 沢山ありすぎて、一枚の写真には入りきらずに失礼しました・・・
わたしカフェで初出店していただいた、マクロビスィーツのそのまんまさんが今回は参加して頂いてて、卵・白砂糖・乳製品不使用の嬉しいスィーツの差し入れもありました。 ご馳走様でした☆
すでに適度にアルコールが入って、テンション高めの私達に囲まれて、 講師の店長さんは、私達のパワーに圧倒されまくり（笑 もう次回はお願いできないかしら・・・と内心不安だったのですが、 夕方、改めてお礼にお店に行くと、圧倒されたもののいい刺激になったということで、次回も快くOK頂きました。
これも参加者からのリクエストですが、暑い初夏の時期に、爽やかにスパークリング特集で考えています
また、講座とは別に、先走りしやすい私の中では、旅行熱が夜になっても収まらず、 「皆で行きたい」気持ちが暴走気味。 海外は無理でも、関東近県あたりに、貸し切りバスでお願いすれば、 子連れや家族連れでも、十分に楽しめるのでは！？ということで、 早速、わたしカフェ初のツアー企画を、とものやさんにもお願いしてみました。
実現するかどうかは、とものやさんと皆さん次第ではありますが、考えるだけでワクワク まずは、月末のとものやさんの試飲会に足をお運びくださいね～ 私は、26日に行く予定なので、もしご一緒されたい方はご連絡ください☆
あっという間に、5月も後半。 そろそろ6月の企画も具体化させないと・・・ですね。 リクエストがあれば、是非ご連絡を！！
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 5/12(土） 寺子屋造形クラブ 5/17（木） The 旅するワイン講座 ～フランスワイナリー巡り～ 5/29（火） 薬膳料理講座 それぞれお申込はこちらまで。
その他、パーソナルカウンセリング、イヤーアートセラピー、リンパマッサージなどのご予約受付中！ もちろん、子連れOKです☆ お待たせしました～！ すでに沢山のお申込をいただいている薬膳料理講座の詳細です。 前回の薬膳講座は、2日間の日程を設けたものの、それでもキャンセル待ちがでるほどの人気講座で、 「薬膳料理のレシピも教えてほしい！」というリクエストから、今回の企画になります。 今回は、お料理教室スタイルとなりますので、前回ご参加された方も、今回初めての方も是非お越しください☆
人間の体も、陽気のエネルギーが高まり、肝が特に刺激を受けやすく、目や情緒などに影響をもたらします。 ちょうど、この季節は、入園・入学・進級・就職など、環境の変化が多い季節。 陽気の影響と新生活のストレスが重なり、情緒不安定になりがちです。 イライラや落ち込みなど、この季節には起こりやすくなります。 体内の陽気をほどほどに抑えて、肝機能を整えることが大切です。 また、梅雨は体に湿気の邪気が入りこみ、消化器系統に悪影響が出やすくなります。 体内の水の巡りを良くし、また、消化器系統を助けることを心がけましょう。 春の精神的なお疲れを癒していただけるよう、また、梅雨に入っても、 ご家族ともにお健やかであるよう、季節の食養生のポイントをお伝えします。 そして、テーマに沿ったランチを皆さんと実際に作って、食べてみましょう。 実習を中心に行いますので、筆記用具とエプロンをご持参下さい。 (もし試食される時間のない方は、お持ち帰り用の入れ物をご用意下さい。)
NPO法人全日本薬膳食医情報協会(国立北京中医薬大学国際学院と提携)認定
それぞれお申込はこちらまで。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 5/17（木） The 旅するワイン講座 ～フランスワイナリー巡り～ 5/29（火） 薬膳料理講座 それぞれお申込はこちらまで。
その他、パーソナルカウンセリング、イヤーアートセラピー、リンパマッサージなどのご予約受付中！ もちろん、子連れOKです☆
こんばんは。 早速The 旅するワイン講座や薬膳料理講座のお申込を頂いている方々、ありがとうございます いつもお申込フォームからお申込いただいた後は、スタッフあみぷーのほうで確認次第、 受付確認メールを確認・注意事項と一緒にお送りさせて頂いておりますが、 5月講座のお申込分についての確認メールは、連休明けとさせて頂きます。
「申込みしたのに、連絡がない・・・」 とご不安にならずに、しばしお待ちくださいませ～
ワイン講座、薬膳講座については、定員となり次第、キャンセル待ちとさせていただきます。
薬膳料理講座は、今、講師のなおみさんと詰めていますので、しばしお待ちください。 一足早くお申込頂いている方々は、受付させて頂いていますので、ご安心下さい(m_m)
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 5/17（木） The 旅するワイン講座 ～フランスワイナリー巡り～ 5/29（火） 薬膳料理講座 それぞれお申込はこちらまで。
その他、パーソナルカウンセリング、イヤーアートセラピー、リンパマッサージなどのご予約受付中！ もちろん、子連れOKです☆ ご案内しています、5/17 ワイン講座 をお願いするとものや酒店さん。 そのとものやさん主催のお花見に、 今年は、わたしカフェに来てくださってる友人家族をお誘いして参加したのですが、 石神井公園駅前の超一等地にある神社の境内の敷地を貸しきってのお花見でした こんな場所を借りられるなんて、昔ながらの地元密着でのご商売をされているとものやさんならではの特権！！
当日は、お天気にも恵まれ、普段は一緒に酒を酌み交わす機会がないような、いろいろな年代のお酒好きな方々とお話しながら、 ビールサーバーから継がれるビールに、ワインに日本酒と、豊富なお酒に囲まれて、 桜とお酒とお料理を堪能することができ、幸せな一日でした～
こちらは、お花見前の準備中。
皆さんの持ち寄ったお料理での宴会写真♪
超豪華でしょ お酒が足りなくなったら、太っ腹の店長さんが、近くのご自分のお店から調達してくれるという、なんとまあ贅沢なお花見でした
毎年やってらっしゃるものの、駅前の再開発計画により、 「今年が最後かも・・・！？」というのが、毎年続いてるそうです。 来年もご一緒させて頂きたいなぁ～
今回のワイン講座にて仲良くなって頂き、 毎月、店内にて無料試飲会や忘年会、バスツアーなど実施されていらっしゃるので、 ご一緒できる方、是非一緒に参加できるとうれしいです
5/17（木） The 旅するワイン講座 ～フランスワイナリー巡り～ お申込はこちらまで。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 5/17（木） ワイン講座 5/29（火） 薬膳料理講座 それぞれお申込はこちらまで。
その他、パーソナルカウンセリング、イヤーアートセラピー、リンパマッサージなどのご予約受付中！ もちろん、子連れOKです☆ こんにちは。 GWは9連休！という方もいらっしゃるかもしれませんが、我が家のGWはカレンダーどおり。 ということで、前半3日間が終了しましたが、この3日間は、朝から暗くなるまで、文字通り、息子達の野球とサッカーオンリーの日々。 実は、後半も同じように野球三昧の日々となりそうで、天気予報とにらめっこしながら、予定を組むことになる私です・・・
さて、お待たせしました！！ 一足早くお申込を頂いている方も多いのですが、今月のワイン講座のご案内です。 予告させて頂いたとおり、今回のテーマは、 「The 旅するワイン講座 ～フランスワイナリーめぐり～」
わたしカフェスタート当初から、何度かお世話になっている 石神井商店街のとものや酒店の店長さんに、講師をお願いします。 とものやさんでは、毎月の無料試飲会や、ワイン塾、日本酒講座や、ワイナリー・酒蔵ツアーに加え、お花見や忘年会などの季節に合わせたイベントなどを多数開催されています。 そして、去年は、とうとう常連のお客様達と一緒に、フランスのワイナリーツアーを企画・実施されました！ 今回は、そのお話や写真を、できればプロジェクターなどで見せて頂きながら、 皆さんが廻られたワイナリーのワインを試飲させて頂こうと思っています。 ランドック地方、コードデュローヌ地方、ボジョレー地方のワインを飲み比べながら、 気持ちだけでも、フランスを旅した気分になりませんか
いつもながら、定員となり次第、キャンセル待ちとさせていただきますので、 よろしくお願いいたします。 お申込は、こちらから。
別室での託児は予定しておりませんので、お子様連れの方は、目を離さないようにくれぐれもご注意いただけますようお願いいたします。
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今後のわたしカフェ予定
金針菜の炒めもの(前回ご好評をいただいた金針菜を下ごしらえから)
