マミィの日記～美肌は1日にしてならず～

旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネットさんの

【かけぽん＆ゆずづくしジュレセット】をお試ししてみました〜

■「かけて味わうポン酢」
香り豊かな高知産のゆず果汁をたっぷりと使い、かつおだしと本醸造しょうゆを加え、すっぱさ控えめのまろやかな味に仕上げました。
・夏の料理にぴったり、旬の素材の旨味を引き出すまろやかタイプのかけぽん酢です。
・本物・本格志向を持つ消費者向けです。！！

私は豚とキャベツの蒸し鍋にかけていただきました。
爽やかなゆずの香りとさっぱりした果汁がたまらなく美味しいです
ゆずがきつすぎず、すっぱすぎず、ちょうど良い加減なので
「かけて味わうポン酢」を一度食べると普通のポン酢じゃ物足りなくなります。
サラダや冷奴にもかけて食べたくなりました。
鍋はもちろん、焼肉もさっぱり食べられそうです

■「ゆずづくしジュレ」

土佐山村のゆずぽん酢「ゆずづくし」をベースにした、「ゆず風味」豊かな「ジュレ状」の調味料です。生酢には穏やかな酸味の「五穀酢」を使用しています。また、独自に煮出した「かつおだし」を使用しております。寒天を使用することにより、温メニューでも溶け流れることなく、立体感のある料理の演出が出来ると共に、しっかり柚子の風味が楽しめます。


ジュレはチキンカツにかけて食べました。
ゆずづくしジュレをかけると、揚げ物もさっぱりするので
食べ過ぎてしまうくらいです
ほんのりゆずの香りに食欲をそそられます。
ジュレタイプなので、見た目も涼しく料理にかけても垂れないのが嬉しい




さっぱりした料理が食べたくなる季節にぴったりのかけぽん＆ゆずづくしジュレセット
我が家ではリピ決定です
お土産や差し入れにも喜ばれそうです


ぜひぜひお試しあれ〜
旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
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