マミィの日記～美肌は1日にしてならず～

正田醤油さんの【梅かつおつゆ】

梅が大好きなのでネーミングだけでとっても美味しそうですが・・・。

【梅かつおつゆ】は爽やかな梅干しの酸味と塩味、かつおだしの旨味でさっぱりとした2倍濃縮つゆです。 

今回はサラダにかけてみました。（サラダなのでそのまま使用・・・）
 

さっぱりとしてとっても美味しいです。

紀州産南高梅の梅干しの酸味が引き立って、どんどん食が進みます！

でもまろやかな味なので、梅干しが苦手な人でもいけるかも・・・。 

冷奴、そうめんにはもちろん温かい鍋にも相性抜群だと思います！

揚げ物にかけるとあっさり食べれそうです。

ヘビーに使えそうな【梅かつおつゆ】です。

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