夜空に輝く一番星

ベランダでバジルを数本育ててますが、
摘んでも摘んでもじゃんじゃん増えます。
バジルを使ってアジアンな料理を作ってみました。



あさりのバジル炒め
オリーブオイルで、にんにく、生姜、赤唐辛子、長ネギを炒め、あさりの酒蒸しなカンジで作ります。
アジアンっぽく（笑）豆板醤、オイスターソース、ナンプラー、砂糖、酒、レモン汁などの調味料を入れてみました。
汁を多めにして、ご飯にかけて食べたら激ウマ！です。

蟹（解凍）二杯は、500円くらいのが半額だったので即買い！
生だったのでそのまま食べてもいいのか？？だったので、茹でて食べました。



トマト、アボカド、海老のバジルのサラダ



みかんの缶詰と杏仁豆腐
カルディのパンダの杏仁豆腐、大好き💕