20120604今朝の「手稲山」と「落花生」植えちゃいました。

先ずは週明けの「手稲山」全景



続いて「山頂のUP」



雪が消えてしまうのも

後わずかでしょうか？

可能な限り、観察していきます。

さて、本日の本題ですが、

北海道の家庭菜園では

まだ珍しい「落花生」植えちゃいました。

苗を見つけちゃいまして

思わずの「衝動買い」

しかし、既に他の作物で畑は一杯!!

事前の知識なんて

地中に生るということ位

そこで・・・・

ダ○ソーで8Lのバケツを購入

底に電動ドリルで穴を開け

プランターに「変身」

通常のプランターより「深い」ので

いけるかも？なーんて自己満足です。

陽あたりのよさげな

外玄関の階段に並べて



成長を楽しみに!!

夢の「茹で落花生」を自作できるか？・・・

また報告します。

今朝の荒井山

快晴です。

気温は12℃

最高気温は22℃の予定

やっと朝から暖かな日和に・・・

これで、家庭菜園も安心？ですね

今月は公私共に

行事・予定が目白押し

体調を整えて

事にあたりたいと思います。

さて、今週も頑張りますか!!

今朝は家庭菜園

朝、6時から10時まで

4時間掛けて

家庭菜園作り

苗を植えたり

支柱を立てたり

結構・・・お疲れです。

これから、部材が足りなくなったので

買い足しに・・・

まだ、もう少しかかりそうです。

ワ・ワ・ワラビ採り・・・結果

朝も早よからワラビ採りへ

現地には5時頃到着

え～!!

既に数人が入っている模様・・・

もう少し早く来ないと

いけないのかも？・・・と、思いつつ

「採取」開始!!

場所を変えながら

4時間ほど・・・

途中、何度かスポーツ飲料を取り

水分補給。

まあまあの量が採れました。

自宅に戻り、

１、水洗い・・・汚れ取り

２、大きさを揃える。

３、1回量に束ねる。

４、重曹を入れ、アクを抜きの為、「ボイル」

５、1時間ほど、そのままにしておく
　・・・途中硬さをみながら（やや硬めで）

６、冷たい水で数度洗い、半日ほど水に晒す

７、水を数回、入れ替え完全にアクを抜く

８、ジップロックに入れ、冷蔵庫へ

９、完成（1～2週間は大丈夫です。）

で、下の画像は７の状態



15リットルの「タライ」で晒しています。

タライは近所の「ダ○ソー」で100円にて購入・・・以外と便利

今回は保存用として

１、ボイルした物を「冷凍保存」

２、生のまま「塩漬け」

上記2点にもチャレンジ!!

さて、上手くいくでしょうか？

今朝は薄曇り

気温は11℃弱

雨はなし

これから

「ワラビ」ナウ　に

向かいます。

さて、一汗掻いてきますか!!

20120601今朝の「神社山」と「手稲山」

久しぶりにスタンダードな感じで

先ずは「神社山」



やはりこの時期は、

曇りの方が、光を遮り

巧く撮影できますね。

緑が多くなってきたようです。

次は「手稲山」

全景と



山頂のUP



こちらも雪が後わずか

週明けまで持つか微妙ですね。

予報では午後から天候は

回復に向かう予定でしたが

昼休みの今は、朝より「どんより」度が

進んだ状態です。

少し「小雨」が混じった感じです。

明日、天気が良ければ

今が旬の「ワラビ採りに」

早朝から行こうなんて考えています。

今朝の荒井山

6月の始まり!!

今月は行事が目白押し・・・です。

さて、今朝の荒井山

気温12℃

薄曇り

雨はなさそうです

予報によりますと

最高気温は18℃と

やや低めの状態です

週間天気予報を見ると

来週からは、気温が上昇してくるみたい？？

少し期待、ですね。

明日は町内の小学校の「運動会」本番

晴れそうで、良さげです。

今月も頑張りますか!!