のんびりしたいなあ

もう、何度も出かけてるサバーファームに日曜に行ってきた。

今回は、ジャガイモとフルーツトマトとカーネーション、たくさんの金魚草（無料だった！）を収穫してきた。

「じゃがいものみたらしだんご」風のお菓子つくりにも、息子と挑戦。
簡単においしくできた。
じゃがいもを粉ふきいもにして、片栗粉、牛乳を混ぜて、団子状にして焼いて、たれをつけてできあがり。

丸める作業が、楽しかったみたい。
じゃがいもだけど、もちもちした食感で、お団子みたいだった。
甘くせずに、チーズなんかを入れて作ったら、おかずとしておいしく食べれられそう。

こういうのが、食育？
いろんなランキングがある「となりの芝生」（http://www.tonashiba.com/top.html）で我が家の季節の食育をみると、雑煮が1位になってる。

みんな、季節のお料理作ってるんだなあ。
うちは、お雑煮とおせち料理くらいかな。
でも、じゃがいものお団子も「季節の料理」だよなあ。
こういうのなら、また、サバーファームで材料を収穫するところから、食育できるから、うちでは自信を持って「やってます」って言えそう。

サバーファーム、年間パスポートができてたので早速購入した！
私が、かなりのサバーファームファン
次回は、ブドウの収穫の頃に行きたいなあ。