|
|
|
2005.03.20
テーマ：今夜のばんごはん(49780)
カテゴリ：お奨め1品
甘辛の醤油ベースにしました。
「鶏照り丼」いきます。  ---材料 鶏もも肉150g、ニンニクの芽、水菜 ---味付け 醤油、白だし、オリーブオイル、ニンニクチップ、 塩、胡椒、酒 ---作り方 オリーブオイルを大さじ1、熱して鶏肉を炒めます。 ニンニクチップ、塩、胡椒、をして、 ニンニクの芽を加えて 調味料を加え、水で味を薄めて整えます。 白米、切った水菜に塩、胡椒、オリーブオイル少々 出来上がり～♪ 【3月18日発送・ガンコ親父の究極黒豚】ホルモン500g(秘伝の味噌ダレ付) ---ポイント 香ばしく～仕上げる為ようにして下さい。 ---追伸 醤油は南九州の甘いのを使ってます。 だから砂糖＆みりんは入れてません＾＾； お好みにより甘い味を入れて下さい。いうの忘れてた。 色と香りで食べさせます＾＾。人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お奨め1品] カテゴリの最新記事
|
|
