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2005.03.26

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和風パエリア

(14)

テーマ：今日のランチ(38825)

カテゴリ：パエジャ（パエリア）

難しい事は詳しくわからないので、
いつもながらルール無しですが＾＾；

「和風パエリア」いきます。

和風パエリア

---材料（2人前）
白米1,2カップ、アサリ（冷凍）、キャベツ少し、
しめじ半分、
フィスラー圧力鍋ミニロイヤル　2.5リットル　3合炊き消費税、送料込み！

---味付け
醤油、白だし、オリーブオイル、
唐辛子5リング、お酒少々

---作り方
白米をといで水を多目にいれます。
調味料全部入れて、強火で火をいれます。
アサリをいれて再び加熱。
キャベツ、しめじをいれて、
弱火にして20分。ふたを開けて水分飛ばせば。
できあがり～♪

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---ポイント
いつもどおり味は薄めでやります。
焦げ、香り、見た目で食欲UPを促がします＾＾。

あさりは冷凍1年物です＾＾；
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Last updated 2005.03.26 19:16:05
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