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2005.04.26
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テーマ:簡単レシピ(3285)
カテゴリ:スピード勝負
よく行くHPでchoiさん韓国に住んでる人でやさしいし大好きなページにあるミヨククというスープ!あの韓国料理屋で出るスープかもぉ!
よく韓国料理屋にも行きます♪新大久保も行き着きもう15年過ぎてるよw

違うのかもしれないですが特徴を主にいきます。

「ミヨクク(あさりバージョン)」いきますね。


ミヨクク


---材料
アサリ、米研ぎ汁、イタリアンパセリ
お歳暮にお試しキムチ6点セット

---味付け
白だし、塩、鶏がらスープの基、
韓国料理・韓国食材 韓国宮廷冷麺5食と白菜キムチ250g(99122)

---ポイント
研ぎ汁でのスープベース!
こんなにまろやかになるのかぁ~!?
勉強になります^^♪
ホント最初から亜種でスミマセン…。
しかしねぇ~。
米の研ぎ汁捨てられなくなるよねchoiさんに感謝!
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Last updated  2005.04.26 17:53:52
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