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2005.05.22
テーマ：今夜のばんごはん(49766)
カテゴリ：お奨め1品
あさりとホタテ。
どちらも冷凍物ですあるものでやってみます。 「あさりとホタテの酒蒸し」いきます。  ---材料 あさり、 サニーレタス、水菜 ---味付け お酒、白だし、塩、コショウ、オリーブオイル、 にんにくみじん切り ---作り方 鍋にオリーブオイルをひいてニンニクとネギを炒めます。 あさりを入れて、お酒ヒタヒタに入れてフタをします。 貝のフタを開くまでほっときます。 開くまで5分くらいの間に、白菜、 白だしや塩で味をまとめて お皿に水菜、サニーレタスを切ったもののうえに盛り付け できあがり～♪ ---ポイント 酒蒸しの出汁で野菜も食べる感じ。 もりもり野菜も食べれるんっす。人気blogランキングへ   【予約】「ちゅら玉」ストラップ(うみんちゅの心)シルバーチェーンタイプ沖縄で買ってきたちゅら玉ネットでも買えるんですね。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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