風邪っぴきです＾＾；
胃が大丈夫ならば食って治すのが私のいつも。
ひとりの時期は、
とても食べ物とはいい難いものを詰め込んでましたが、そうも出来ないので、
弱い薬膳です。
「【薬膳】タンドリーチキン風」
---材料
鶏むね肉 たまねぎ サニーレタス
---味付け
にんにく しょうが ターメリック 豆板醤 お酒
唐辛子 塩 コショウ 醤油 オリーブオイル
---作り方
胸肉200gくらいを上記のタレに漬け込みます。
もったいないんで小麦粉入れて衣にします。
これを焼きます。
サニーレタスの上に乗せできあがり。
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---ポイント
【薬膳】汗かいて身体の活性を高めて、風邪を治す
今回は。
風邪のピークを過ぎた時期に身体に詰め込む感じ。
もっともっと効果的な薬膳も可能ですが、
なんせ胃弱のお嫁もいるのでこれくらい♪
当然普通に食べてもおいしい物ですが。
食べ物というよりは、
薬に近いもんです。
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