築地行って正月までの食材を買い込みました。
正月は宮崎に行きます。

その時明太子マニアのシモーヌは即買いｗ

ぬいぬい･･･明太子で料理しろよぉ～～。
結構難しい事をいうけど、リクエストには答えないと･･･。


「あおさと明太子のパエリア」





---材料

あおさ（青海苔）　明太子　ご飯　ピーマン　玉葱


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---味付け

明太子（古いの）　明太マヨ少し　オリーブオイル　白だし
塩コショウ　みりん　月桂樹だっけ1枚？（何とかリーフ）


---作り方

白米を砥いでオリーブオイルで炒めます。
古い明太子入れて、下の以外全部入れてね♪炊きまーす。
ピーマンと玉葱を8部炊きで飾りつけ、

炊き上がったら、
明太子を盛って･･･出来上がり。


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---ポイント

クリスマスっぽい＾＾？
よかったらご参考にして下さい。

アオサこれがいい。
玉葱は最初に炊き込んでもOK。
日本人である喜びがあったよーな(^ー^)ノ