あかりをつけましょボンボリニー。

そう今日は雛祭りなんだって( ｰ_ｰ)ﾉ







そうか・・・点けてみよう( ﾟーﾟ)ﾉ











雛祭りだから灯してみました

片手で使えるライトが好き

ここまでくるとどーでもいいですよね　

めでたいお雛様ですし♪

後、車載用、災害避難用、シモーヌ用、
過去の遺物がゴッチャリとあります(^◇^;)



「ムール貝の白ワイン蒸し」





---作り方


冷凍のムール貝を大量500円で買いました。

それを貝の汚れを水で洗って、

オリーブオイル入れたフライパンにそっと置きます。

ニンニクの微塵切り、白ワイン、白だし、少し水入れて、フタをして

貝が開いて、イタリアンパセリ乗せて

デキアガリー。




カナダ産冷凍ムール貝


モンサンミッシェルの活ムール貝1．4Kg(金曜日)発送(土曜日お届け)


ボイル殻付ムール貝≪真空パック≫500gそのまま調理も出来て簡単便利！


パスタにもワイン蒸しにも最適ムール貝　こちらは500gサイズ違いが下に



---ポイント

なんで白だしよー。って思ったおもった？？？

ワケは、
これが合うからです。
ほんとは何入れるか知らないけれど、間違いない旨さがある。
簡単だし♪Σ(・_・｀)エ

ムール貝は、安価な冷凍物。
身が小さぁ・・・。

生のを食べてみたくなりました。


鰹節屋の白だし　500ml


フンドーキン「和の極み」　九州産いいセット♪です