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2006.04.10
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カテゴリ:野菜料理2006.2.1~
 
このあいだの たけのこ。


たけのこ


ナイス!サイズ。

友達が朝とって玄関に置いといてくれました。

千葉の山奥産です。

おかしな友達です。感謝感謝。

どうも船舶免許の誘いをしたかったらしい。電話で了承しておきました。

船を操船できないと困る時もあるので、

いい機会♪ 取れるかどうかしらないけれど・・・。船舶免許を取りたいと思います。

船ないじゃん・・・考えると堂々巡りですはぁ。1歩前身ということでw

生きてる間には黒潮のど真ん中まで行きたいです^^!


玄関前に置いてあった たけのこ。


「筍の刺身」


筍の刺身


---たけのこのアク抜き


友達がアク抜きセットも置いていってくれました。


ぬか大盛り、唐辛子2本、
茹でます。

醤油とわさびで・・・食べます。

出来上がり~~!



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---ポイント


鮮度が多く、たけのこは関係するらしいです。

留守で電話きて・・・なんだか怒ってました^^w
はやく帰って食えよ。

あ・・・はい。

アク抜きセットも置いてあり、笑っちゃいました。

明日は、茶碗蒸しとお好み焼き。たけのこの・・・。


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月山竹バラ詰1kg【クール便】3,680 円月山の細竹!?滅多に手に入らないです。



南宮崎の竹の子は、
猪との勝負です^^! 一番美味しい出る前に猪が食べちゃうので・・・。

人間はそう簡単に食べれないと言ってました。

でも獲ってくる。。。ので猪と同じレベル^^♪なのでしょうか。





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Last updated  2006.04.10 21:17:38
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