テーマ:食べ物あれこれ(49628)
カテゴリ:肉料理2006.2.1~
チキン・・・
カタカナで書くとこうなるけれど、なんか言ってみるとおかしな事に気がついた 発音は、チェケン ご一緒に・・・ せーの! 「チェケン」 はぁーーースッキリした^^♪ では、 「スパイシーチェケン」 ケンタッキーフライドチキン(チェケン) を真似してみました。 ---作り方 チキン手羽元使用です 塩コショウをマブシ、白だしに漬けます 韓国のあまり辛くない唐辛子をまぶし 小麦粉 卵白 胡椒ガンガン挽いて、塩少々 クレイジーソルト それを混ぜた物(硬め)衣を厚めにつけて あげまーす。 出来上がり!! 試食メール便【荒手羽】250 円 幸せ袋315円 共同購入です 多くいい物があります。選べるのでお好きなのをセレクトできます ---ポイント チェケンは、シモーヌがケンタ買いに行く!ときかない^^! むかついてやっておきました。 つけダレに白だしはあいます。程よく塩加減・・・調整いらずです。 実は昔に散々真似して・・・。こんな感じで大体同じかなぁ? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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