肉文化　独自の色があるし、その探究心は私もびったしハマリます

宮崎のスーパー戸村というチェーン店　何度かお話しした事はあると思います

牧場主がスーパーを経営　というところです


その独自の肉文化を定着させてるのが、「簡単さ・手軽さ」だと思います



スーパー戸村で　鶏肉と塩コショウを買えば、宮崎風の味

焼肉のタレ　は、エバラはあまり売れません　戸村が美味しいからです

チキン南蛮のタレ　手羽先のタレ　･･･手軽に宮崎風の味になるんですよ♪



コレはスーパー戸村の商品名　「チキンヒーロー」　という手羽の唐揚げです

イカシタ名前か？ふざけてるかは別にして

衣がついてる状態でパックされてて･･･揚げるだけ(◎-◎)






勿論美味しいですよ＾＾！




今日は鶏インフルエンザの問題誤解を少し


養鶏場で採取し毒性のと判定されました　真に残念


養鶏場は宮崎に幾つあるのか知らない程　鶏文化があります

鶏舎のうちの１棟

買い控えは多少しょうがないとしても、デカイ宮崎の養鶏場の一棟なのです

人の誤解がもしあったら解かなければ収まり悪いので、少し言ってみました＾＾；　



沢山の問題が、露骨になる宮崎県ですが　

スーパー戸村　宮崎に行かれたら探してみるのもイイかもしれません



20度 日向木挽 1．8L


飫肥杉20°（芋焼酎）

これが宮崎の焼酎　旨いのですが、
正直、飲めればなんでも構わないタイプなの(>o<")　酒弱いけれど好きです♪


そのまんまはどうなるのだろう！？
宮崎の前に東京都知事やってくれ･･･。



よかったら押しといて下さい

今日はついでなので犬の話し（なにがぁとか言っちゃ駄目＾＾；）

タツローのハウンドです＾＾！
ブラッドハウンドの血が入った伝統の血統ですが、正確にいえば雑種です
名前はポチ　誰がつけたか知らないがイケテナイ名前だと評判
実はポチは出戻りし、最近またタツロー犬舎に着たらしい




足が猟犬の中でも群を抜いて速い　超A級の猟犬をも置いてゆくという
１頭でイノシシを追い詰め止める･･･。　追ってが遅れてるのが解ると
ポチVSイノシシ　タイマン勝負となるようで深手の傷を負ったようだ


タツローはポチのオペをし、いきり立ち　山へまた行ったようだ

あだ討ち！だぁねｗ






切られた　もうしわけねーって顔してる
俺のせいで獲物をのがしちまいやした　と言いたげ

（だと思う）
写真はお母さんが撮りました