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2007.07.19
テーマ：●食べた物の画像♪(84960)
カテゴリ：魚介類2006.2.1～
太刀魚イイのみっけましたヽ(｀◇´)/ 指4本はある （太刀魚はこういう風に長さではなく体高を手をあてて表現します！長いので。） 刺身か、焼くか悩みました 捌いたら、なんか見栄えしない程小さくなってシモウタ･･･ 結果こうなりました。 ｢太刀魚のソテー レモンソース｣  ＿＿＿＿＿＿＿ ---  作り方＿＿＿＿＿＿＿ 太刀魚を三枚に卸します （面倒だったらお魚屋に言えば大体やってくれます） 適当に焼き易いようにブツ切りし、塩コショウ（粗塩がイイ） 皮面から焼きます！とても柔らかいので丁寧にお願いします 途中ニンニクをいれ（焦がしたくないので） 残ってたシャンパンを入れ（ワイン切れのため） ひっくり返し、焼き上がり その後、アスパラ、マッシュルームとソテーしてます。 レモン汁 塩 コショウ 白だし パセリ オリーブオイル まとめたソースを掛けて できあがりーー    沼津ひもの7種類14尾入ったボリュームセット 当店通常価格 4,505円 (税込) のところ 価格 2,990円 (税込) 送料込 ＿＿＿＿＿＿＿ --- ポイント＿＿＿＿＿＿＿ シャンパンがどうか、という角度で考えてみます。 魚ならなんでもOK！ 私は正直使いやすいと思います 余ったらお宝ですね♪ 酸っぱいソースが大丈夫ならば、 この組み合わせで簡単ですが纏まります   業務用ナント！1尾あたり40円三陸産冷凍サンマ大サイズ50尾入り  よかったら押しといて下さい
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