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2007.11.06
テーマ：今夜のばんごはん(49797)
カテゴリ：魚介類2006.2.1～
北海道東地域 本州の人間にはわからない程厳しい自然があるだろう 自然が厳しいゆえに残る豊かな自然の味 虎毛のねねさんは、宮崎のおかんの愛犬 徳さんの彼女 逆に厳しいー自然の宮崎でも元気モリモリ   私ら自然の味を大事にする釣り師 知床に鮭釣りに行くのは叶わぬ夢 蝦夷鹿の刺身は、味を知る仲間ウチじゃ最高級のお宝 ねねさんちのご実家 北海道中標津 かーちゃんより秋の味セット頂きましたヽ(｀◇´)/ 秋味（道東の海どれ鮭） 地物の鹿肉 鮭とば  やばいくらいモロつぼ！！！ 鮭は頭落として、輪切り～ぃ（2個だけ） うししぃースゲイ贅沢の極み  秋味ビール飲みたくなりました
  小麦粉つけてソテーし 日本酒で味を柔らかく蒸す タルタルソースは、 茹で卵 玉ネギ微塵切り ふかしたジャガイモ マヨネーズ 黒コショウ クレイジーソルト 食べるソースですね！ 厚衣ちぇけん これは前に作ったソースです  【送料無料】北海道産 天然塩銀鮭！切り身でお届けします 鹿肉は、その味がわかる友人におっそわけ 急いで帰ってったよ(ーー;) ゴチになりました ステキな頂き物でした 明日は鹿刺しにします 道東の蝦夷鹿、最高の･･･ご馳走 マタギ見習いですが、獲物を獲る事はあまりスキでもない ですがぁ･･･北海道の鹿なら話しは違うってくらい美味しい 鹿撃ちの道も拓けたのでしょうね 
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