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カテゴリ:夏を楽しむ
鰹がサクで安く売っていたら、
ぜひツナ缶もどきでオイル漬けも作ってみてね。 サクに塩をふって20分おいて。 オリーブオイルで低温でゆっくり火を通してできあがり。 お好みの香草を入れたら香り高く仕上がります。 缶詰を買うよりリッチな味で、 リーズナブルかも。 もちろん、マグロでもいいです。 レシピはネットで検索するといろいろありますが、 どの作り方もそれなりにおいしくできます。 鰹はビタミンEが抱負。 若さの秘訣になるかも? ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 今日もありがとうございます! 料理教室部門でランキングに参加しています。 励みになりますので、ぜひポチッとよろしくお願いします(#^.^#) ぽちっと↓↓↓↓ありがとうございます! 家庭料理家、手作り味噌研究家の まゆみそ です。 手作り味噌、味噌料理、和食、行事食、おやつなど 少人数での家庭料理教室を行っております。 今時のおもてなしや華やかなメニューではなく 時代に逆行した昔ながらのメニューばかりですが 普段使いできる基本お家庭料理を皆様と楽しく作りたいと思っています。 PTAやサークルなど団体様向けなど出張講座なども承っております。 お気軽にお問い合わせください。 大人気「手作り味噌教室」は9月~翌年5月までの期間限定です。 料理教室「和ごころ食卓」 お問い合わせはこちら クックパッド認定料理教室では 一汁三菜 家族ごはん の教室を行っています。 ↓↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016年06月20日 08時15分43秒
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