「和ごころ食卓」のぬか床ライフ

ごきげんよう
マユみそです

月一回の男の料理教室、
今回はチャーハン、餃子でした



チャーハンでは中華鍋の使い方、
チャーハンのパラパラのコツ
作り方２パターン
ごはんの準備について
など、、、
ポイント盛りだくさん



餃子は、
具の配合、
包み方、
羽あり・羽なしの焼き方
など、、、



みんな包むのも真剣
焼くのも真剣
チャーハンも体力勝負

2品でしたが、かなり豪華なテーブルになりました

お疲れさまでした！

＊男の料理教室は野川・有馬地区にあるアリーノにて月1回実施しています。
現在登録は16名
みんなで楽しく作っています。
お近くの方、ぜひいかがでしょうか。
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家庭料理家、手作り味噌研究家（みそソムリエ）の　
マユみそ　です。

手作り味噌、味噌料理、家庭料理、食育など
料理教室を行っております。
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皆様と楽しく作っています。

※PTAやサークルなど団体様向けなど出張講座なども承っております。
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