レシピモニターで当選したきゅうりの漬物を使ってちらし寿司を
作ってみました~。
きゅうりのキューちゃんの料理レシピ
材料、4人分
酢飯3合、卵2個、砂糖少量、マヨネーズ小さじ1、水溶き片栗粉大匙1
ごま少量、カニカマ少量、きゅうりのキューチャン一袋、寿司のついているガリ1袋
ブロッコリー少量、
錦糸卵はマヨネーズ、砂糖、水溶き片栗粉を混ぜて焼きます
みじん切りにした漬物のみじん切り、錦糸卵、かにかまのほぐしたもの、がり、ブロッコリー
ごま
ただ酢飯のうえにのせるだけで完成です。
漬物あれば忙しいときも便利ですね。