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カテゴリ:日記
箱根の帰りに海老名のサービスエリアで富士宮焼きそばを買いました
一度食べてみたかった富士宮焼きそば。 蛯名で見つけた時は迷わず買いました。 5人前入りで1,000円だったかな? 富士宮焼きそば posted by (C)mango lover 中には麺5玉、ソース、肉かすが入ってます↓ 富士宮焼きそば posted by (C)mango lover 富士宮焼きそば posted by (C)mango lover さっそくお家に帰って作ってみました。 プリン!とした固めの麺が今までの焼きそばと違うところですね。 あと、肉かすから出るうまみが麺に染み込んでておいしい ただ、時間がたつと固い麺がさらに固く、輪ゴムのようになってしまうのでご注意。 冷めてしまったときは、少し水を振って、ラップをかけてレンジでチンしたら柔らかさが復活します。 B級ご当地グルメの祭典、「B-1グランプリ」で2年連続優勝という話題性もあり、お土産に お勧めの一品です。 マルモ食品工業さんの富士宮のやきそば8食セット(クール便発送) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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