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** ぴっぴ ~私の心のオアシス~**
朝摘み苺のさわやかな香り、 穏やかなカモミールの花のエッセンス、 5月の木漏れ日の優しいきらめき・・ そんなもので ぴっぴは できていました。 ぴっぴは、猫の形にかたどられた 「愛」そのものだったのです ぴっぴが 空へと 旅だって、 いま、きらきらとした光のシャワーとなって わたしに 降り注ぎます わたしは いつも 愛されています わたしは いつも 守られています 大いなる「愛」に ありがとう ぴっぴ そして すべてのものへ ***** 健康上の理由から、2009年3月下旬から糖質制限食を実行中です。 最初の一ヶ月は徹底的に、糖質を制限し、体重は一ヶ月で4キロ減少。 その後は、緩やかな糖質制限食(糖質控え目)の生活を続けています。 4ヶ月たった、現在、体重は、最初の頃と比べて、7キロほど減りました。 血糖値も安定し、HbA1cは、8.5から5.8(6月末)まで下がりました。 糖質制限食の効果を身をもって体験しました! のの0512の日記 [全706件]
市販のチョコレートと卵の、二つの材料だけで出来ました♪ チョコレートを使うため、糖質制限食には、なりませんが(^^ゞ ふかふかで、とっても美味しかったです (^-^) ![]()
![]() きょうだいでも性格が全然似てなくて、ひとなつっこいぴっぴとは違って、 ミミは、どっちかっていうと、一匹ネコ風だったのです。 だけど、最近、ものすごく、ニンゲン寄りになってきて、 膝の上にのってきたりします♪ もう11才を過ぎましたが、まだまだ元気です♪ 毛並みもつやつやしています♪ 写真はじめてアップします♪ 見てやってください。(ちょっとおねむで、ぼけっとしてますが(^^ゞ)
![]() アップします。 どうぞ、見てやってくださあ~い♪(^0^) のの愛用のイコカケースは、もう、10年以上使っております♪ 薄くなって穴が空いたところは、アップリケで、補修してあります♪ 色は少々(?)あせているでしょうが、結構長く使用に耐えますね。 キルト製品、なかなか大したモノです。見かけより丈夫です。 (愛着があり、手放せなかっただけ、とも言えますが・・(^^ゞ (笑))
![]() 健康保険証と診察券を入れてもイイし、 通帳とカードを入れることもできる大きさです♪ ちょっと色目を押さえ気味にしました♪ でも、私の大好きな色目です♪ 喜んでくれるといいな~~♪(^0^)
![]() 市販の物より、少々不格好なんですが、そこが「味わい」ですよね(笑) 大好きな小花模様で作りました♪ とても小さな物では、思いっきり、可愛い色柄が楽しめます♪(^0^)
![]() トップが完成しました!(写真をアップしました♪) ここから、キルト心(薄い綿)と裏布を合わせてキルトをしてから、 ケースに仕立てます♪ ・・・ 私もイコカケースは長年愛用しています♪ 娘用には、少し色を明るめに♪ デザインもいくつか考えて、猫を選びました♪ サンボンネット・スーはおそろいの色違いで♪ この10年間は、殆どパッチワークをしていなかったので、 ずいぶん久しぶりですが、なんだかわくわくしています♪ やはり、ものづくりが好きなんだなあ~~って、改めて実感しました♪ ゴハンを食べるのも、トイレに立つのも、できればパスしたいくらい、 熱中、没頭してしまいます。^^; 家族がお腹を空かせるので、ゴハンを一応つくりますが、 ついつい時間を忘れて・・・・。 家族は、夫も含め、全く、そういう私をとがめず、不平も言わず、 見守ってくれています。(あきらめているのかも(笑)) 10年前よりも、老眼のため、細かい作業が大変ですが・・ 楽しくやっています♪ 10年前は、パッチワーク(以外のことでも)に、没頭してしまうと、 他のことをするのがイヤになったものですが、 いまは、イヤにはなりません。 ただ、ふと気がつくと、一切を、時間さえも忘れているのですが。。(; ̄ー ̄A ほどほどゆるゆるに、肩が凝らない程度にしよう、と、思っています♪
![]() 今回は、おからを入れずに、糸コンニャクを刻んで入れてみました♪ 前日に牛丼を作る際、糸コンの下ごしらえをしたのですが、 やや量が多かったので、取り分けておき、それを使いました。 味の方は、全く問題ありませんでした♪ 家族にも好評で、 こんにゃくが入っているとは、わからない、とのことでした♪ ソースは、今回、 トマト系(料理酒・ケチャップ・お好みソース・ウスターソース・コショウなど) にしました。 生姜しょうゆ、からし醤油、おろし醤油などの、和風でも、okだと思います♪ 試してみてください。 作り方は、普通のハンバーグと全く同じです♪ 大まかな材料 合い挽き肉 とりミンチ(合い挽き:とりミンチ=4:1くらいかな?お好みでOK) タマネギ(みじん切り、炒めてさましておいたもの) パン粉(牛乳でしめらせておく)(糖質制限食の方はやや控えめに) 卵 糸こんにゃく(ゆでてみじん切り)(今回はゆでてから炒めました) 塩コショウ あらびき黒コショウ 味の素 ナツメグ オリーブ油 よくこねて、小判型にまとめて、ふらいパンで焼きました。 ※糸コンをいれるときは、普段以上にまとまりをよくした方が、 つくりやすいと思います。 そのためには、タマネギは、しっかりと炒める。 肉類は、粘りけが出るまでしっかりこねる。 |一覧| |