今日は夕食を国際通り付近で食べて参りました
和食やお茶、しゃぶしゃぶなどが楽しめるお店「茶の葉」


場所は国際道り、てんぷす那覇向かいの「アイプリモ」を左に曲がってすぐです。

店内は茶色と白を基調に、シンプルなインテリア、柔らかく落とした照明で
落ち着いた大人の空間をかもし出している。

以前から気になっていたお店だったんだけど、雑誌に紹介されてたから
この機会に行ってみよーって事で。
しかし、おいしそうなしゃぶしゃぶの写真だけ見てきたから・・・・
お店に行ってメニューを見ると
「しゃぶしゃぶは予約のみ」という文字が

こちらでは本格的なしゃぶしゃぶがいただけるらしく、お肉も
県産和牛や高級飛騨牛、とびうめ豚まで抜け目なく揃っている。
その中で、私達が食べる予定だったのは・・・
熊本産のとうびめ豚の「豆乳しゃぶしゃぶ」だった。

次回は必ず予約してからこよう！
そして今回、私は「アボカドまぐろ丼」夫は「とびうめ豚のおろしゆず風味」を頼んだ。

これが・・・・びっくり！両方とも絶品でした！
メインは勿論の事、付け合せのお漬物や貝のお吸い物にもしっかり手が行き届いていて
素材の味が生きてるってこういうのの事いうんだろうなーと思った。
アボカドまぐろ丼は特に珍しいメニューじゃないけど、このお店のは一工夫されていて
すり潰したアボカドに山葵の風味、マグロに白髪ねぎときゅうりの千切り、ミョウガなどが乗り
マグロとアボカドのまったりした味を、ネギやミョウガの辛味が調和して
サッパリ仕上げられている。　おいしい

そして一口もらったとびうめ豚にまたビックリ！！！
後味に豚肉特有のサッパリ感を残しつつも、その肉汁はジューシーで味わいがある。
にゃーーーー
これは是非ともしゃぶしゃぶで思う存分いただきたい！！！

そして最後は甘味で贅沢にしめさせていただきました
「あんずの黒胡麻あんみつ」
白玉は小ぶりで柔らかく、黒胡麻とあんこは香ばしくて濃厚。
杏仁豆腐党の夫は「杏仁ブラマンジェ」
こちらはさっぱりフルフルでツルリといけちゃう美味しさでした

お昼のランチメニューもあるそうなので、近くまで来た際には是非お試しアレ！

　　

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Last updated  2006年08月01日 16時21分30秒
コメント(5) | コメントを書く

ＨＰへトラバしてくれてありがとう～♪
早速、お邪魔しました＾＾
ピノコズエさんも同じ移住組ですね＾＾
このお店のオーナーさんも東京出身なんですよ
向かえにある‘もんじゃ屋’さんも同じオーナーです＾＾
私は個人的にとってもお世話になっていて人生の相談をしています。沖縄の母です＾＾
‘アボガドまぐろ丼’もよく食べます＾＾本当に美味しいんですよね～
是非！！しゃぶしゃぶは食べて下さい！！私も年に一度の贅沢で・・しか食べられませんけど・・(T-T) グスッ
お子さんの為に栄養を付けないとね！！う・・羨ましい～♪　元気なお子さんを生んで下さいね。
またお邪魔しますね～♪
(2006年08月01日 01時51分02秒)

こんにちわ！
遊びに来てくれてありがとうございます★

えーー！向かいのもんじゃ屋さんも同じオーナーさんだったんですか！ビックリ！
凄いですね、あそこ周辺は縄張りという感じじゃないですかｗ

しゃぶしゃぶを食べたらまたここに書く予定です。
ご馳走は年に一度だから余計おいしいんですよね＾＾
赤ちゃんは週末の外食ですくすく育っています苦笑予定日は１２月。
初産で色々心配もあるので、旦那様には申し訳ないけど
里帰り出産を予定しています！

なりさん、また遊びに来てくださいね♪(2006年08月01日 15時16分31秒)

ピノコズエさん
こんばんわ。予定日が１２月なんですね
もうすぐですね。初めては色々な不安があるでしょうけど
無理はしないで下さいね
このサイトを私のお気に入りに登録してもいいですか？
(2006年08月02日 01時16分33秒)

☆なりさんへ☆
勿論、喜んで（^o^）/
私も「よく行くサイト」に登録させていただこうかな？って思っていたんです★
私の所も登録していいですか？
(2006年08月02日 14時56分36秒)

ピノコズエさん
喜んで登録をお願いします＾＾
私も入れますね～♪
これからも宜しくお願いします＾＾
(2006年08月03日 00時49分00秒)