以前、「圧力鍋が欲しい」という記事を書きました。

さんざん悩んだ末、主人の薦めもあり、

　

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これにしました。

早速、圧力鍋の定番料理
「牛すじの煮込み」と「豚バラの角煮」「筑前煮」を作りました。

それから、
「玄米」も炊いて、「じゃがいも」も蒸してみました。

大成功でしたよぉ

お料理が楽しくなってきますね。
何年も欲しい欲しいと思いつつ、見送ってきちゃったので、
もっと早く買えばよかったなぁって思ってます。

ずっと圧力鍋が欲しいと思いながら、買えてない私・・・。

ちょっと探してみようかなぁ・・・。
どういうのがいいのかなぁ・・・。

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さっぱりどれがいいのかわからない（汗）
圧力鍋デビューに際して、使いやすいのはどれなのか・・・
どなたか教えていただけませんか？？？

楽天レシピから簡単にレシピが自分のブログで紹介できる機能がついたのですね。
知らなかった・・・。早速試してみました。

まだ作ってみてはないのですが、めちゃめちゃおいしそうだったので、
載せてしまいました。

近日中に作ってみたいと思います。
作って食べたらまた報告しますね。

生クリーム無しでもうまい！?超とろけるプリン?


料理名：プリン
作者：ゆずのん☆

■材料（３～４人分）
◎プリン液◎ /
牛乳 / ２５０ｃｃ
練乳 / 大さじ3
卵黄 / 2個分
◎カラメルソース◎ /
砂糖 / 大さじ２
水 / 小さじ１
湯 / 小さじ１．５

■レシピを考えた人のコメント
目指せ有名店のトロトロぷりん?
練乳でコクアップ♪
卵黄だけなのでとろっとろに出来ます。

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