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金沢からの帰りは、JR特急「しらさぎ」の車内でお弁当を食べることにしていました。しかし、金沢駅の駅弁売り場をのぞいてみると、ほとんど売り切れ。食指が動くものはなかったので、駅構内に入っている食品売り場に移動して食料を物色することにしました。
![]() 金沢 焼き鯖寿司1 posted by (C)喜多山栄 夕方の値引き販売で安くなっていた「焼き鯖寿司」を購入。しめ鯖の鯖寿司は食べたことがありますが、焼き鯖寿司は初めて。おいしいという話は聞いたことがあるので、食べてみることにしました。 ![]() 金沢 焼き鯖寿司2 posted by (C)喜多山栄 特急しらさぎ号に乗り込んで自席について、包装を広げました。すると焼き鯖の匂いがぷーんと周囲に広がり一瞬焦りました。混雑していなかったのでよかったのですが、においのある食べ物を車内で広げるとひんしゅくを買いかねないので、要注意と認識しました。 ラップフィルムにくるまれた焼き鯖寿司ですが、油が染み出てべたべたします。油の乗った鯖を使用している証拠ですね。 ![]() 金沢 焼き鯖寿司3 posted by (C)喜多山栄 お味は上々でした。しめ鯖を使った鯖寿司とはまた違った味です。焼き鯖の香ばしい風味が食欲をそそります。 1本平らげてしまいましたが、満腹しました。 今回は金沢の市街地をゆっくり回る余裕はありませんでしたが、また機会をつくって訪問したいと思いました。 鄙び系の温泉めぐりもしたいところですが、これから雪の季節になるので、それ相応の装備が必要になりますね。 金沢訪問の記事は、ここまでにします。ぼちぼち、マイカーのタイヤを冬用に履き替える時期ですね。名古屋で雪が降るのは年に数日ですが、予告なしの寒波が着たら身動き取れなくなります。スタッドレスタイヤの準備は早めにしておこうと思います。 本文とは関係ありませんが、参考までに福井の焼き鯖寿司のアフィリエイトリンクを張っておきます。 ![]() 福井名物元祖焼き鯖寿司3本以上送料無料!人気No1★リピーター続出!の旨さです 焼き鯖寿司&鯖寿司【元祖!空弁の若狭小浜『若廣』】[送料無料]※お届けの日時指定を必ずお... この記事のトラックバックURL:
http://tb.plaza.rakuten.co.jp/ofuku55/diary/200812050000/ecf3d/
焼鯖寿司美味しいですよね!! 僕は敦賀で食しましたが結構甘くて美味しかったです。 脂が少しくどいくらいですが食べれちゃいますね!! いつも喜多山栄さんの記事を拝見して『いいなぁ』って とても思います。 今は学生身分ですのでイマイチ自由とかないですが 就職後は時々でも旅行に行きたいなぁと思ってます。 毎回記事を参考にもさせてもらってます。 今1番行きたいのは九州ですかね。 東海圏では観られない電車もありますし!!(2008.12.05 14:11:23)
焼鯖ってのもあるんですね。しめ鯖には目が無いんでこれもいけると思います。
駅弁のあの匂いがまた食欲をそそる、それもまたいいんです(自分では) こちらもハタハタのピークのようです。一度食べてみないといけませんね。(2008.12.05 14:32:37)
焼き鯖寿司は福井、武生あたりで売られている「一乃松」がぴか一です。金沢なら芝寿司が好きですね。
駅構内の2階に回転寿司のお店があって、そこの寿司も美味かったです〜(2008.12.06 10:09:10) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |