ＯＧＡです！


金曜日は････忘年会なのですが、かなーーーーーーーり憂鬱です。
理由はいろいろあるのですが････ふう････


話は変わりますが、ちょっと前のことを少し。


先月かな？

とある町の食堂で昼食を食べようと友人と入ってメニューを開くと、最初に飛び込んで来たのが、「ホタテバーガー」？？？

ん？？

それって････肉のかわりにホタテ？？？

生じゃないよね？
ｿﾚﾊﾅｲｶ････

こうなりゃ、それを注文！！

ということで食べて来ましたが、これが美味いんです！！！

ネットを調べてみると、詳しい紹介も見つけました。

ジャンボホタテを春巻きで包み、道産小麦のバンズで挟んだ四角いハンバーガーで、地元の美味しいジャンボ牛乳（ジョッキ）とのセット。

バンズは地元のパン屋さんで作ったものを使い、ジャンボホタテ（2Ｌサイズ以上）を使うことなど、とにかく地元産に拘ってます。

又、バーガーは創る楽しみを体感してもらうため、ということでバンズとジャンボホタテなどの具材はバラで出てきました。

作り方も詳しい説明がメニューに載っていて、下から　バンズ→ソース→ホタテの春巻き→モッツァレラチーズ→レタス→ソース→タマネギマリネ→ソース→バンズとなっているのですが、ソースが３種あって、それぞれに塗るものが決まっている拘りよう。

ホタテも大きく肉厚で、味付けも含め本当に美味しかったですね～。

また食べたいなぁ～(^◇^)



あ････お皿はホタテの貝でした(笑)


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食べてみたいですね。
最近は、マクドナルドがきつくて、、、(2009年12月17日 22時54分15秒)

だき００６５さん

カキコありがとうございます！

＞食べてみたいですね。
＞最近は、マクドナルドがきつくて、、、

春巻きに入ったホタテが肉厚で美味い！！
熱々の煮汁が出てきて、それと地元産素材に拘ったバンズ等がこれまた合うんです！！

北海道産のホタテ････色々と美味しい食べ方があるなぁ～
(2009年12月17日 22時59分02秒)

うは～皿まで、こだわってますね。
味を想像するだけでうまそうな…
ホタテと言えば、学生時代の北海道旅行中に宿泊した民宿で、
朝食に出た小ぶりなホタテの味噌汁がうまかったです。
厳しい寒さでしょうが、冬の北海道も旨いもん多いでしょうね！(2009年12月17日 23時38分49秒)

涎が！（爆）
美味そうですねぇ～！
牛乳とセットと言うとこがまた憎い！（笑）

あっ！アレのご応募！お待ちしてますよ！（爆）(2009年12月17日 23時48分24秒)

美味しそうですね。
牛乳とセットだし、食材も地元のものを使っているところもあって、お子様も安心して食べれますね。
ただ、これだけの良い食材を使っているとなると・・・結構高いんでしょうね・・。
(2009年12月18日 10時13分53秒)

カキコありがとうございますm(__)m
本当においしいですね～
味噌汁…
それは多分稚貝の味噌汁ですね～
大きな成貝とは違う美味しさがありますね。
(2009年12月18日 19時33分27秒)

カキコありがとうございますm(__)m
これがまた美味しいんですよ～(^o^)
あ、応募させてもらいますね～(2009年12月18日 19時57分24秒)

カキコありがとうございますm(__)m
値段？
そうですね～(^_^;)
確か1000円くらいはしました
でもそれだけの価値はあると思いますよ
ボリュームもありますし(2009年12月18日 20時01分17秒)