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2012年06月10日
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我家の苺畑
小さいながらも実が沢山なっております
どれも小粒なので・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 苺ジャムを作りました。 私はジャムは殆どこの圧力鍋で作ります。 洗った苺・砂糖・レモン汁少々を鍋に入れ圧力を掛けます。 弱火にして3分程 熱が取れたら蓋を開け、アクを丁寧に取りながら弱火煮詰めます。
苺ジャムが出来上がりました。 市販されている瓶詰めのジャムとほぼ同量が出来上がりました。
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最終更新日
2012年06月10日 06時37分09秒
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