テーマ:ハーブ大好き!(387)
カテゴリ:育てる
モツァレラチーズとトマトを買っておいたので、
夕ご飯にはカプレーゼを食べよう~♪ などと思いつつブログを読んで回っていたら、 しろちゃんの日記にバジルの写真を発見。 「カプレーゼには、やっぱりバジルよね・・・」と思った私。 チーズの白、トマトの赤、バジルの緑。 ・・・美しい。 しろちゃんへのコメントに「摘みに行く」と書いたけれど、 本当にそうするわけにもいかないのであった。 (特急で片道8時間くらいかな~) そこで、スーパーにバジルを買いに出かけたのであった。 いつもの、ハーブが見切りコーナーに30円くらいで並ぶお店。 タイムもミントもここで買ったのさ~。 でも、なかった。見切りコーナーにはもちろん、 ハーブ販売コーナーにバジルの姿は見えなかった。 仕方なく、バジルはあきらめて 八百屋さんに野菜を買いに行ったのであった。 そこに・・・あった!バジル苗。お店の隅に・・・ 「バジル 1ポット50円」 ん~、安いっ。売れ残りなのね。 「5ポット100円」ん?ってことは、1ポット20円てこと??? もちろん、5ポットをかごに入れる。と、残りが3ポット。 お店のお姉さん(この店では客も店員も女性は皆「お姉さん」と呼ばれる)、 「残りも1ポット20円でいいよ、全部買ってって!おいしいの作ってね!」 ですって。 ということで、バジル8ポット買いました。160円。 本当は20cm間隔で植えるのだけど、鉢がなくって10cm間隔。 プランターに植えるといいのよね、 でも、かつて「ヨトウムシ」にやられて全滅したことがあるため、 あえて鉢に分散して植える! 摘心(芯?)できそうな苗の大きさ(15cm)だったので 先っちょを切ってカプレーゼに添えようか迷ったけれど、 もう少し待つことにしました。 そうしたら、切ったのをお水につけて宿根させて、 また植えられるもんね!・・・ヨトウムシ対策。 なので、夕ご飯のカプレーゼは結局「赤白2色」となりました。 まぁ、おめでたくっていいかしらん・・・。 その他のメニューは いつものパン生地をオリーブ油多目で作って延ばして焼いたピタパン。 ひよこ豆と新玉ねぎと鶏手羽中肉の煮込み。 ピーマンとえのきだけのマリネ。 ↓ランキングに参加中です。下降傾向にご心配の声・ご声援、ありがとう! ※クリックすると、ランキングサイトが別ウィンドウで開きます。 それで私に投票をしていただいたことになります。 お手数をおかけしました。すぐに閉じて下さってかまいません。 ちなみに・・・。 「二人暮らし料理」には昨日は9ポチいただきました(*^_^*) 「レシピブログ」は「ランキングの続きを見る」で2ページ目におります。 いつも応援してくださる皆さん、ありがとうございます<(_ _*)>。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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