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2009.04.30
テーマ：今日のランチ(38822)
カテゴリ：食べる
 母の日の贈り物に「花を買いにいこう」ということになる。 じゃ、種類豊富なお店まで足をのばそう、ということになる。 なら、お昼はお店の近くの公園で食べようか？ということになる。 何を食べようか？またおにぎりを作ろうか？米、研いでないぞ。 その時、「６枚切り食パン」が目に入ったの。 サンドイッチ用のパンは、普通１２枚切りですね。 ６枚切りは、その倍の厚さ。自分で半分の厚みにスライスするのは無理。 ならば！とチャレンジする気になる。 両面をカリッと焼いて「固さ」を出したら切れるんでは？ １枚を切るのは無理でも、半分の長さなら切れるんでは？  まず、両面を焼くでしょ（早く焼きたいので、魚焼きグリル使用）。  パン切り包丁で半分のところで切ったら、 果物ナイフでポケットを作る感じで切り込みを入れる。 両面を焼いているので、切り込み入れやすい。 １つも破くことなく、スムーズに切り込み成功♪ 内側にバター（またはマーガリン）を塗ったら、お好みの具を。 ポケットサンドスタイルなので、 「食べてる途中で脇から具がにゅ～っ」なんてことがなく、食べやすいの。 問題は・・・具がめちゃめちゃいっぱい入ること！ 卵マヨサラダなんて、１/２枚に卵１個分入っちゃう。 私が欲深く詰め込みすぎ、というウワサもあるが・・・。  ↓↓↓一応、具の簡単なご紹介を↓↓↓ 「卵マヨサラダ」 ゆで卵２個を刻み、大さじ２のマヨネーズで和えて塩で味を調える。 「じゃがチー」 ゆでてつぶしたじゃが芋１個分に角切りチーズを混ぜ、塩・胡椒で味を調える。 「キャロット・ラペ」 人参１本を千切りし塩もみ、水気を限界まで搾りレモン汁とオリーブ油を混ぜる。 「アップルシナモン」 りんご１個をレンジでチン♪してシナモンパウダーをふる。 中でもＨＩＴだったのは、これ！  （撮影ｂｙオット 手モデル出演…オット 使用カメラ…オット・コンデジ） 参考にしたのはコチラ→  ヘルシーなアップルシナモントースト by ゆず柚子このトーストを作って食べるために、６枚切り食パンを買ったのだ～。 で、作ったトーストがあまりにも美味しかったので、 お弁当用にもアレンジして作ってみたの。 リンク先に私の書いた「つくれぽ」を掲載して頂いています。 よかったら、皆さんもお試しを。 りんごの美味しさがギュッと感じられて、ハマりますよ（断言）。 （一応、クックパッドにも載せてみました→ 食パンでできた♪ポケットサンド）  お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録しています。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログ」が表示されます） いつも応援、ありがとうございます。 レシピブログＯＨ！みつみつのマイページはコチラ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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