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2010.02.08
カテゴリ：食べる
 雪のため、外出できない！！甘いものが食べたい！！ 卵も牛乳もホットケーキミックスもあったので、 「簡単だし、こりゃいいや♪」と、ホットケーキ祭り。 お昼ごはんのかわりに、作ることにしました。 「祭り」と銘打つと、ちょっと楽しい感じになるよね。 閉塞感がある中、自分で努力して気分を上げないといけない。 ただ、「祭り」っつっても。山ほど食べるわけにもいかないし。 ４枚分（２００ｇ）の粉で、長くかつカロリーほどほどに楽しみたい。 そこで、たこ焼き器を出してきまして。 焼きながらのんびり、食べることにしました。  「具」は、家にあるものをなんとか集めて。 クリームチーズ、くるみ、溶けるタイプのスライスチーズ。    ホワイトチョコレートと・・・切り餅！ （切り餅は、ちょっと冷めてからの方が美味しい）   楽しかった、テンション上がった～。 メイプルシロップをいっぱいかけて、甘いもの欲求は満たされた。 ただし、「のんびり」とはいきませんでしたの。    これ、「２回戦（？）」の様子なんですけどね。 （２種類の具を組み合わせて焼いてる。餅チーズとか、チョコくるみとか） も～、ものすごく生地が膨らむのよね。 で、我が家のたこ焼き器は温度調節ができないタイプなので。 ぼやぼやしてると、焦げる。 「それひっくり返せ！」「間に合わない、スイッチを切れ！」 ってな感じになってしまいました。 たこ焼き器のクセが、焦げ目の色具合でよくわかったわ（笑） 次回は、火の強い場所が最後になるよう、生地を流そう・・・。 その生地は、ホットケーキより「ゆるめ」がヨイ！ 結果的にはミックス粉２００ｇに対して、卵１個＆牛乳１６０ｃｃ。 ひっくり返すのには先のとがった「めうち」みたいなものより、 先がちょっと丸くて幅のある「木製の姫フォーク」がラクでした。 それと、シロップはメイプルしか用意しなかったのだけれども。 餅があるからには、黒蜜もあったらよかったなぁ。 たこ焼き器でホットケーキ祭り、意外に奥が深かったです。 前はもっと簡単にできてた気がするんだけどなぁ。    お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」＆「ブログ村二人暮らし料理」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログ」「ブログ村」が開きます） いつも応援、ありがとうございます。 レシピブログＯＨ！みつみつのマイページはコチラ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 木曜日・金曜日に降った大雪で、家に閉じ込められた週末。 近所の国道は吹雪のため封鎖され、その模様は全国ニュースに出てた（驚） 昨日の夕方のニュースで見るまで、知らなかった事実。 ずっと家にいたので、日中テレビだって見ていたんだけどな。 先日の日記にも書いたけれど、住民が欲しいのは。 「こんな惨事になりました」という衝撃の結果映像より、 事前の道路状況や、天候の状況についての情報。 バス・電車の運行状況や航空・航路の欠航についてはテロップで出たけど。 高速道路以外の、一般国道までは情報は流れなかったの。 たとえば市の職員が、自宅近くの道路状況を電話連絡し、 それを市のＨＰやテレビ局が放送する「リアル職員クチコミ」とか。 そういうのってできないのかなぁ。 お年よりはＰＣを使わないし、テレビかラジオがいいよね。 「●●１丁目、■■コンビニ周辺、車はすれ違えません」みたいな。 今回は国道が封鎖されちゃって、迂回しようとした車が農道に逃げて。 結果、雪に埋もれて動けなくなってしまったのよね・・・。 私は県内でも雪国出身なので、 「危険な日、外出は控えよ」が刷り込まれ。 だから２日間、ほぼ家の中にこもっていたんだけど。 「やむを得ず、家を出なくてはならない」人もいるだろうし。   やっと、日曜の夕方になって外へ出てみる気になる。 写真を撮るために、出ただけなんだけど・・・。 道路にはまだ除雪車は来ないまま。 住民が自ら家の前の雪を道路わきに積み上げてできた雪壁。 今日は、うってかわっての晴天です。 どんどん雪が溶けはじめています。 雪崩の被害が出ませんように・・・。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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