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2010.10.27
カテゴリ：食べる
 実家南瓜と実家さつま芋を、ひたひたの水分で煮まして。 やわらかくなったら、乱切りにしたソーセージをＩＮ。 ソーセージに火が入ったところで茹で汁を捨て、 （あ、本当は捨ててない。スープに使いました～） 「粉ふき芋」同様にゆすりながら火にかけて水分を飛ばし。 塩、胡椒で味付けをしただけ。  いやいや、本当はこの後でマヨネーズ＆練乳で和える予定だったのですが、 味見をしたら「このままでウマいぞよ」となったので。 温かいうちに食べました。 パンプキンシードを切らしていて、散らしたのはピスタチオ。  予定通りマヨ＆練乳で和えてパンプキンシードを散らすと、↑こうなる。 今回はソーセージも入れちゃったので、 こうしなくって正解だったかなぁ？ 冷やすと、ソーセージの脂が固まっちゃうもんね・・・。   お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます） いつも応援、ありがとうございます。 （ブログ村、実験的にお休み中）  バナークリック後に出てくる足跡マークを押して頂けると、 こちらからご訪問する手がかりになり、助かります ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ちょうど、１週間前の夕方。 駐車場に車を停めて、ふと見上げると。 西の方向へ飛んでゆく、鳥の影３つ。 あぁ、今年ももう、やってきたのだ！と冬の近さを知る。 （いやー、にしても昨日今日と、寒すぎですッ） 土曜日、この「冬の使者」の飛来で知られる潟の近くを通ったので。 日も沈んだことだし、食事場所の田んぼから寝床へ帰ってきただろうと。 ちょいと寄り道してみましたの。  いたー。  携帯のカメラ機能で、画像はイマヒトツですが、見えます？ 白鳥のみなさ～ん。推定３０～５０羽くらいいたでしょうか。 この後、もう少し増えるのかな？ 白鳥の姿を見ると、「もう少ししたらタイヤを冬用に交換！」と思う。 来月の半ばくらいかな。で、その頃にファンヒーターとストーブも出す。 ・・・んだけど、暖房器具はもう、今すぐにでも出したくなる気温ですね！ 本当に今日は寒いです。温かい鍋物が食べたい気分～。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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