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2011.02.12
テーマ：楽天レシピ(150178)
カテゴリ：食べる
 先週、酒の陣プレイベントで買ったお酒もあることですし。 （実家から届いた「千代の光」と「鮎正宗」は飲み終わっちゃった） さて、晩のおつまみは何にしようか？とお買い物。    うど、発見♪栽培モノの、軟白うどです。太いです！２本買っちゃう。 買い置きの人参とちくわと、炒めて、２日分のおつまみできた～。 今回は、味噌味にしてみました。味噌味は日本酒に合います。 （でも、私が飲んでいるのはアツアツの梅干チュウハイ）  うどの味噌炒め【楽天レシピ】  中心部のシャクシャク食感の白いトコは、酢味噌をつけながら。 酢味噌和えだと、時間がたつにつれて水っぽくなるので。 うどに味噌は、よく合うんでした。ゴチソウサマ。   お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます） いつも応援、ありがとうございます。 （ブログ村、実験的にお休み中）  バナークリック後に出てくる足跡マークを押して頂けると、 こちらからご訪問する手がかりになり、助かります ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【ミツゾウ出陣じゃ～～～】 ・・・って文字の勢いほど、気持ちは入っていないのですが。 気軽な気持ちで、「にいがた冬 食の陣」へ行って来ました。 ５会場あるうちの、古町会場へ。  １１時からスタートのところ、１１時半過ぎに着いたら。  出遅れた感、１２０％！人に押されて意図せぬまま進む。 または、人が滞って、全く進まない。  でも、食べるんだ！あやめコーポレーションの、ポッフル。 ポッポ焼き生地の、ワッフル。３００円。食べ応えアリ！ （ポッポ焼き？？？という方は、コチラへ⇒★） ただ、アツアツのポッポ焼き生地ワッフルにホイップクリームは、溶ける！  人力自転車のタクシー、ベロタクシー。 いっ、犬が！この犬が可愛すぎッ。時間があったら、乗りたかったです。 （犬も一緒に乗れたらいいのに・・・そこんとこ、どうなのかな）    日本酒カクテル、「おやじが握る寿司」、越後姫（新潟のブランド苺）。 新潟のおいしいものが、いっぱい並んでいます。   すでにウィキペディアにも出てる、糸魚川ブラック焼きそば。 Ｂ－１を目指している（と思われる）、糸魚川市の新ご当地麺。 イカ墨を使って黒い色でインパクトを演出した焼きそば。 この屋台に並ぶ行列・・・１００ｍ越え。 残念なのは、「新潟のおいしいもの」以外のお店も多いこと。 よく、スーパーの催事場にあるような、アレやコレ・・・。 それで「新潟 冬 食の陣」の印象が薄くなっちゃうんです。 新潟市が後援しているのに、その辺りが残念です。 市民の税金を投入するからには、イベントとしての。 クオリティーが上がるよう、審査や企画にも口を出して欲しい気がします。 ＊  新潟県の県央（三条・燕）の特産品、金物＆洋食器の出店も１軒出てた。 え？フライパンが８００円？ＩＨも対応？ 昨年の秋、卓上ＩＨ調理器を手にした私。 そこで（も）使える、フライパンが欲しかったんです！ 年末から探したものの、思う大きさ・深さ・重さに出会えなかったが。 これは理想通り！かさばるけれど、買っちゃいました。 さっさと、人ごみからは退散ダァ。  お気に入りの本町商店街は歩いてすぐなんで、 そこのお肉屋さん（山信）に寄り道して、１２６円/１００ｇの 「ガツン（豚胃袋ガツのニンニク味噌味）」を２００ｇ買う。 （このお肉屋さん、読売新聞の新潟市周辺ミニコミ誌に掲載されたようだ⇒☆）  ↑↑↑これだ～↑↑↑ （うども、うど皮も、ガツンも味噌味・笑） オットは大喜びで食べてました。本町に行ったら、リピ買い！だそうです。 にいがた冬 食の陣は３連休中、明日の日曜日まで開催。 古町会場のブラック焼きそば目当てなら、 開始時間には着いていた方がいいですよ～。 時間に余裕があったら、人情味たっぷりの本町商店街へも寄り道どうぞ。 ただし、日曜日は休みのお店が多いです。 （おすすめは、鮭中骨の昆布巻き） 【私信】 にゃんらぶさん、駐車場、無事にとめられましたか～？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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